水肥一体化技术的特点

问:什么是水肥一体化技术？目前常用的方法有哪些？

专家:严格来说，水肥一体化就是将肥料溶解在灌溉水中，水肥与水肥同时供给作物根部周围的土壤。肥水一体化的优点之一是可以发挥肥水一体化的协同效应，明显提高肥水利用效率。二是肥效快，能及时供给高产作物。快速生长期也是产量形成期的营养需求。因此耕种帮建议近年来在经济作物的集约高产栽培中被越来越多的使用。

水肥一体化技术的效果同时取决于灌溉方式和施肥技术。不同的灌溉方式因地而异，效果差异很大。根据灌溉方式的不同，灌溉施肥可分为灌溉施肥、管道施肥、喷雾施肥、滴灌施肥等。在我国农业生产中，不仅有多年前北方菜地已经使用的灌溉施肥法，还有新疆大棉田的滴灌施肥法。近年来，在广东等南方地区发展起来的果蔬生产中有管道灌溉施肥法。这些不同方式的水肥一体化技术都在不同程度上取得了成效。从目前的发展趋势来看，严格的灌溉施肥方式日益增多，而粗放的灌溉施肥方式发展势头逐渐减弱，这反映了我国农业生产方式的进步趋势。

问:为什么会有这样的趋势？请介绍一下水冲肥的技术特点和效果？

专家:水冲肥是将包括尿素、磷酸二铵、硝酸铵、氯化钾等固体颗粒或颗粒复合肥，甚至腐植酸等有机肥料(或粉末或液体)等粉状或颗粒状固体肥料撒在蔬菜表面，然后通过灌溉用水冲洗肥料。这样，在气温较低时，颗粒复合肥不易立即溶解，需要几天时间才能溶解渗透到土壤中。可见用水冲肥的施肥方式是粗放的。一般灌溉水通过大渠输送到田间头后，采用地面灌溉方式，或者畦灌或沟灌具有大水冲肥的特点。平均每亩灌溉量可达60 ~ 80立方米。施肥量也大，20斤到30斤不等。比如钾肥的推荐用量，冲施肥中使用的全水溶性硫酸钾或硝酸钾的用量提高到15公斤以上，明显过量，不合适。如此大量的水肥，不仅可能造成肥水淋失，降低利用率，还会出现水肥不均的问题，从而降低农产品的高产优质。所以，经过多年的生产经验，农帮提出，这种方法已经显现出了弱点。

问:请介绍一下灌溉施肥的技术和特点？

专家:灌溉施肥的方式有很多种，但其基本特点是加压条件下的管道系统灌溉。可采用小管出流、喷灌、微喷灌、滴灌、渗灌等多种方式。与漫灌相反，它们具有精准灌溉的特点。肥料种类可以是液体也可以是固体，但要求水溶性强，杂质少。一般不宜使用颗粒复合肥(包括国内外复合肥产品)。如果要用沼液或黄腐酸等有机液体肥料，要提前过滤，以免堵塞管道。可见，灌溉施肥系统需要水泵、管道、溶肥罐、储肥罐、施肥机等配套设备。以滴灌施肥为例，作物当前生长阶段所需的水肥通过滴灌管输送到作物的根周。由于定量、定时、准确供应水肥，该技术具有节水、节肥、省工、高产、优质的特点。总之，灌溉施肥的主要特点是施肥均匀，量小多次，供应及时。根据作物类型和不同生长阶段对肥料的要求，进行差异化配制，并与灌溉量相匹配。避免了施于地表的铵态氮肥和尿素氮肥的挥发损失。这一点很重要，即使用水冲洗肥料，也很难完全避免挥发损失。因此耕种帮建议灌溉施肥既节省了氮肥，又有利于环保，肥料利用率大大提高。它将在发展集约化农业生产中被广泛采用。

*之后需要提醒的是，灌溉施肥的关键技术是掌握适时适量供应水肥的原则，这是根据目标作物营养需求的小时空规律，确定适宜的施肥时期和施肥量。