冬季温室黄瓜栽培技术

2004年，青海省民和县从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进有机生态无土栽培技术，并应用于温室黄瓜生产。平均产量达到6200kg/667 m2，获得成功，为推广有机生态无土栽培技术，克服土壤栽培障碍，实现青海东部农区绿色蔬菜生产奠定了基础。

1有机生态无土栽培设施

1.1培养槽

培养罐由三层24厘米×10厘米的材料制成。12cm times5cm标准红砖，凹槽内径48cm，高度15 ~ 20 cm，凹槽长度视棚而定。为了使栽培槽内基质的温度更适合作物根系生长的需要，采用半地下式栽培槽(地面挖5-10cm深的槽，边上铺2-3层砖)，间距80cm，南北向延伸，南低北高，槽底中间宽20cm，深10cm ；U 在槽、槽底、四壁走道上铺一层0.1 ~ 0.5毫米厚的聚乙烯薄膜，隔离土壤，防止土传病虫害和肥料及水分流失。膜的边缘压在上面的砖下面。先在曝晒1天后的缸内放入约3 ~ 5 cm厚的粗砂，以利于排水，然后在上面铺上1 ~ 2层干净的纺织袋，防止作物根系伸入排水层。

1.2培养基

有机基质是锯末或蘑菇渣，要经过堆肥发酵。方法是在基质中加入2%的尿素，倒水使含水量达到70%以上，用薄膜盖紧，充分发酵分解一个月以上。无机基质是河沙，不要太细，用清水冲洗。将有机基质和无机基质按3∶2的体积比混合均匀，制成混合基质。在混合基质中加入每立方米10kg发酵灭菌鸡粪++5kg钙镁磷肥++2kg复合肥，混合均匀后装罐。填充矩阵是明智的。每种作物收获后都要用基质进行消毒，基质的使用寿命应为3 ~ 5年。

1.3灌溉设施

有自来水设施或水位差为1.5米的蓄水池，两个滴灌管铺设在槽内，覆盖70厘米宽的地膜。

2有机生态型无土栽培育苗

2.1品种选择

选择低温、弱光、高湿、早熟、高产、抗病的品种。中农5号入选。

2.2播种和育苗

越冬黄瓜应在9月下旬至10月上旬进行育苗，育苗方式为塑料拱棚。浸泡前，种子应干燥1天，以增强其吸水性和发芽势。将种子在55℃的热水中浸泡10 ~ 15min，捞起洗净，然后在清水中浸泡4 ~ 6h，捞起用干净的湿布包裹，置于25℃ ~ 30℃的环境中发芽。大部分种子露白后，播种在装有混合基质的10cm育苗钵中，用薄膜和水覆盖。种子出土后及时揭膜。播种后，在幼苗*真叶展开之前，每天浇一两次水。第一片真叶展开后，浇0.2%复合肥溶液。注意控制浇水量，避免幼苗过度生长。栽前练苗，栽前7 ~ 10天加强小拱棚通风，直至小拱棚揭膜。同时，加强苗木的病虫害防治，培育壮苗。

3有机生态无土栽培管理

3.1种植

幼苗长到3 ~ 4片真叶后，就可以种植了。种植前一天，给栽培槽的混合基质浇水。选择大小一致、无病虫害的苗木，每槽2行，株距40cm，每667平方米1200 ~ 1350株。种植后，用700倍的dixone溶液浇灌足够的生根水。

3.2现场管理

3.2.1肥水管理应根据天气变化、基质干湿状况和植物生长潜力灵活管理肥水供应。一般在种植后15 ~ 20天内不用施肥，以后每隔10 ~ 15天施肥一次，每次施5 ~ 10公斤/立方米混合基质，两株之间按2∶1比例施发酵灭菌鸡粪和复合肥。开花前施肥略少，但开花结果后，采收结束前5天停止追肥，从瓜苗定植到黄瓜采收结束，每隔一周叶面喷施0.3% ~ 0.5%磷酸二氢钾。每天滴灌一次水，滴灌尽量在阳光明媚的早晨进行；每次滴灌时间为10 ~ 20min，阴天可暂停供水，以免湿度过大造成病虫害。

3.2.2温光管理栽植后，关棚，升温，促缓苗。缓苗后，白天温度保持在25℃ ~ 30℃，夜间温度保持在10℃ ~ 15℃。结果期采用四级变温管理，既满足黄瓜生长发育的需要，又可通过控温减湿进行生态防病。要求早晨温度保持在25℃ ~ 28℃，超过30℃时，应放出空气，下午温度保持在22℃ ~ 25℃，20℃。棚内使用透光好的优质无滴膜，坚持每天清洗棚膜，早揭草帘晚盖，每天争取8h光照，雨天揭帘散光。

3.2.3植物调节中农5号以藤本和瓜类为主。黄瓜长到7 ~ 8片真叶后，用塑料绳将一端挂在大棚上方的铁丝上，另一端挂在黄瓜真叶下方的茎上，定期将植株缠绕在绳子上，使其向上生长。采用单藤修剪法，去除主藤上所有的侧藤。当主藤长过电线影响人工管理作业时，每次去除植株下部4 ~ 5片老叶，解开挂绳下端，每次将主藤拉下50cm左右，将落下的主藤绕回槽面，再重新系好挂绳。在植株的整个生长期，会盘绕3 ~ 5次，使植株保持一定的高度，增加植株群体的/。同时去除所有卷须、黄叶和病叶。

3.2.4病虫害防治黄瓜病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、枯萎病、枯萎病和白叶枯病，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。预防以防治病虫害为主，方法是加强肥水管理，培育壮苗，加强通风减湿，合理调节温湿度。当病虫害发生时，可以用化学药品来控制它们。

3.3适时收获

当瓜长到22 ~ 32厘米时，即可采收。要小心避免机械伤害，0.5cm长的瓜柄要留着。