春季油麦菜种植方法

1.选择优良品种。要选择耐热、抗病、优质、高产的品种，比如香薷。

2.适时播种。夏油麦菜适宜在6月下旬至7月上旬播种，每亩50克，苗龄25至30天，7月下旬至8月上旬播种。秋播适宜在7月底至8月初播种，每亩40 ~ 50g。

3.种子处理。由于夏秋季油麦菜苗期处于高温干旱多雨季节，播种前采用浸种催芽，以保持出苗均匀和苗壮。将种子用纱布包好，放入冷水中浸泡1小时左右，然后捞起，置于15℃ ~ 20℃的环境中发芽。2 ~ 3天后就可以播种了。

4.栽培管理。应选择地势高、土壤肥沃、透气性好、无菊科作物的地块。每亩施足基肥、优质粪肥5000公斤、磷酸二铵40公斤、尿素20公斤、硫酸钾20公斤或草木灰200-300公斤。播种后，要在苗床边沿用2米或4米长的竹条搭一个小拱棚，然后用遮阳网或旧膜覆盖拱棚，防雨降温。在整个生长发育期间，保持田地湿润，土壤疏松。在生长期，叶面肥应结合喷水追肥2 ~ 3次，一般用0.2%磷酸二氢钾或0.2% ~ 0.5%尿素溶液。

5.适时收获。油籽生菜叶片数达到30-34片，株高45-48厘米时，应在高出地面2-3厘米处采收出售。