佛手瓜的栽培技术 北方栽培必须种植和移栽木瓜,因为籽瓜的发芽率只有60%-80%。为了保苗,不宜直播,播种前要催芽。育苗可分为籽瓜培育、光胚培育和扦插培育三种方法。 1.育苗 1.1一种瓜苗佛手瓜是地道的蔬菜。种瓜苗就是种一个瓜。选择一个又大又无害的瓜,用刀将第一端的接头打开,装入25cm×15cm的塑料袋中,放入篮子中,15-20℃加速发芽。大约15天后,甜瓜的根系会从第一端的关节处长出,播种前子叶会张开。 也可以用河沙铺在瓜上,盖2-3cm发芽。 将50%的沃土和50%的细沙混合,加入不粘手温度的清水,放入直径20-30cm、高20cm的膜管或花盆中,将发芽的瓜芽垂直或斜着种在其中,盖上4-6cm的土,放入温室中育苗。 育苗过程中严格控制水分,防止甜瓜腐烂,只要叶子没有萎蔫就不要浇水。 1.2轻胚苗 催芽后,将完全成熟的籽瓜剖开,取出胚进行育苗,称为轻胚苗。和花生剥皮,小米去壳一样,还是可以正常发芽的。轻胚苗成苗率高,取出胚后仍可食用。当下胚轴上长出少量细根时,就是取胚的时候了。取胚时,一手拿瓜,一手拿刀,沿缝合线上下切开。用拿瓜的手,将大拇指插入刀口,慢慢向两边展开1.50-2cm。用嫁接刀的另一端轻轻拨动子叶,使其与瓜体完全分离,然后取出完整的胚,立即育苗。 用直径12厘米、高20厘米的膜管,填充30-40%的营养土,取光胚芽种在管内,再将营养土填充到子叶上方3厘米左右,放入温室中育苗。出苗前温度控制在15-20℃,土壤湿度控制在70%-80%相对湿度,光照充足。 1.3扦插苗 提早在温室中培育甜瓜或裸胚苗,在苗高5-6 cm时增加肥料和水分,促进生长,培育成具有多个侧枝的健壮苗。3月中、上两天剪藤,剪2-3段。*保留上段新芽,去掉下段叶片,用500 mg/kg萘乙酸溶液浸泡5-10分钟,插在苗床或容器中。新叶长出后,根系已经开始生长。一般成活率75%-80%,但扦插苗较弱,需根外施肥,每10天喷一次0.20%尿素和磷酸二氢钾的混合液。 2.种植 2.1整地和施基肥 在日光温室前脚,每隔7米左右挖一个洞,洞长、宽、深各1米。每穴施有机肥500-1000公斤,三元复合肥5公斤,分层施入,拌土,灌满水。 2.2种植时期、方法和密度 日光温室早春蔬菜种植前后种植佛手瓜。在坑的中央挖一个种植坑,种一棵佛手苗,浇足种植水,等水渗下来后把坑封好。日光温室每亩种植11-15株幼苗。 3.种植后管理 3.1植株高约40cm时,摘心,促进侧枝发生。侧蔓在每个木瓜节都会发生。主卷须称为次卷须,选择2-3个健壮的次卷须。当子蔓长到1米长时,摘心,每个子蔓选太阳蔓,其余的芽苗及时摘除。在主栽作物种植结束前,将主蔓、次蔓和太阳蔓引到温室前的拱架上,用塑料绳系好。 主要作物收割后,拆除薄膜棚架,沿前屋顶的弧度搭建。每个佛手要保持50平米以上的货架面。藤蔓上架后,及时调整位置,均匀分布在架子上,便于通风透光。及时去除卷须,发现下垂的藤蔓及时引到架子上。 3.2与主株共生阶段,不需要浇水,促进根系深入。前一茬结束后,佛手瓜生长在空旷的地里,已经进入高温季节。它生长迅速,需要大量的水,所以必须经常浇水。*在根际覆盖10-20cm稻草或麦秸可以减少灌溉次数。 入秋后植物生长明显加快,但仍以营养生长为主。进入开花结果期,特别是开花授粉后10天左右,果实生长速度快,需要大量的水分,秦英次数多。佛手避免地面积水,所以夏季大雨后的排水也很重要。 3.3由于基肥充足,6月前无需追肥,所以追肥应分3次进行,分别在6月初、7月中旬和8月初进行。*每株施人粪便5-7公斤,过磷酸钙500克或复合肥500克,在植株周围30-40厘米处开环形沟。追肥后,用水覆盖土壤;第二次和第三次追肥在距植株60-65cm处进行,追肥量增加一倍左右。 4.开花结果期管理 4.1温度管理 进入开花结果期后,控制日光温室的温度,通过通风使其白天保持在2-25℃,晚上保持在10-15℃,尽量减少超过20℃的时间。当外界温度降至10℃时,白天通风,晚上封闭。当夜间温度不能保持在10℃时,就开始草盖。 4.2人工授粉 在阳光房开花结果期间,昆虫活动已经减少,人工授粉是重要的技术环节。当花朵盛开时,收集雄花,剥去花冠,在上午8-9点用一朵雄花给一朵雌花授粉。 4.3浇水 大棚覆膜后,初期通风充分,土壤水分蒸发量大。每5-7天浇一次水,之后间隔时间从10-20天延长,再延长。 4.4外部追肥 木瓜进入开花结果阶段,可以进行追肥。磷酸二氢钾加尿素1%溶液每10天左右喷一次。 5.收获和储存 木瓜开花后15-20天即可食用,开花后25-30天由暗到明采收。 木瓜不仅陆续收获上市,还储存到春天。储存的佛手瓜应小心处理。挑选后,放入衬有塑料膜的纸箱或篮子中,在8-10℃的温度下保存5-6个月。 在贮藏期间,如果发现胚根生长,可以掐掉后贮藏。 |
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