莴笋栽培管理技术措施

1.耕作季节

莴苣有广泛的适应性。根据市场需求，可种植不同品种，实现全年产供平衡。通海(常季)以秋冬播为主，冬春收，品种以地方品种为主。反季节栽培以花叶品种和地方品种为主。

2.整地和施肥

宜选择土质疏松、排水良好、有机质丰富、保水肥力强的土壤，深耕晒透，每亩施腐熟农家肥1 ~ 2吨，晒透7 ~ 10天后，精心整地，开墒1.8 ~ 1.9米，正常季节用平墒，淡季用高墒情。

3.播种

苗地准备好了，就用农田乐和乐本灌溉苗地，防止地下害虫，然后直接把种子播在苗地上。每亩大田栽培需要8平方米苗地，一般每亩大田用种量为20-30克。种子播下后，用细土覆盖，覆土的厚度应使种子不外露。然后用稻草和松散的毛发覆盖它们。也可采用湿播法播种，覆土0.5cm厚，播种后保持土壤湿润。

4.种植

一般是35倍；以38厘米的株距移栽，移栽时剔除茎秆膨大的幼苗，避免过早抽薹。

5.田疃管理

移栽后及时浇水；移栽后加水，每亩加2-3公斤氢铵和10公斤过磷酸钙。今后控制水肥，团棵期加强栽培、浇水、追肥，每亩施尿素10-15公斤，硫酸钾5公斤，然后见干见湿。当叶片起垄，茎秆开始变肥时，第三次追肥，每亩穴施复合肥50公斤，硫酸钾10公斤，尿素15公斤。

6.害虫防治

莴笋霜霉病特别严重，容易高温高湿。定植后20天应用甲霜灵、锰锌和抗病毒明矾防治霜霉病和叶斑病。近年来，油菜菌核病也是一种低温高湿的严重病害。当温度在5 ~ 15℃左右，相对湿度在85%以上时，有利于病原菌的发生和侵入，可用扑尔敏、硫菌灵锰锌等防治。此外，还有病毒病，可用杜晓和昊普防治，多菌灵可用于防治褐斑病。对蚜虫、蓟马、美洲斑潜蝇等害虫应尽早进行检测，并使用相应的农药进行防治。

7.收获

当主茎顶端和叶尖同时生长时，莴苣就可以收割了。此时嫩茎长，质地脆嫩，品质好。去掉老叶就可以上市了。