早春栽培胡萝卜

选择合适的品种。选择抗抽薹、生育期短、后期耐热、外观和内在品质优良、根形整齐、畸形根少、产量高的春播品种，如进口品种黑田武村、春石津，国产品种洪欣5号、春红1号

选择新种子胡萝卜种子是短命的。种子存放时间过长，生命力会降低，导致胡萝卜植株生长势减弱，遇到稍硬的土块就会发生分叉。因此耕种帮建议农帮建议选择去年收获的新种子或保质期内的罐装种子，防止形成分叉或畸形根。

严格控制早播期，苗期低温过长，易提前抽薹；播得太晚，后期温度高，产量低，着色差，畸形根多，商品性差。一般在室外日平均气温6 ~ 8℃时，应尽早播种。山东省内陆地区应在3月中下旬至4月初播种。小拱棚栽培可从2月下旬提前到3月上旬。

胡萝卜属于疏松肥沃地块的块根类蔬菜。播种应尽量选择土层深厚、土壤疏松肥沃、排水良好、背风向阳、升温早、透水性好的沙壤土或壤土地块，以利于根系膨大和着色，提高品质和商品率。尽量不要选择粘土地种植。

深耕细作整地:每667平方米耕地施腐熟粪肥3000 ~ 4000公斤，磷钾复合肥30公斤，速效氮肥10公斤作基肥。深耕25 ~ 30cm，仔细平整耙平。垄作可以单排也可以双排。单排种植垄的宽度是50，高度是20 cm吗？双行种植垄宽70厘米，高20厘米，行距17厘米。也可进行平畦种植，如平畦种植，畦宽1.5-1.7m，畦宽30cm。

一般用500-750克种子浸种催芽667平方米。胡萝卜的种子不易吸水和呼吸空气，春播温度和地温低，种子发芽出苗慢。可以进行浸种催芽。方法:播种前4-5天用30-40℃的温水浸泡种子3-4小时，取出后放入湿布袋中，置于20-25℃发芽，保持种子湿润，定期翻面，使温湿度均匀。大多数种子在变白后可以播种。

播种方法为了播种均匀，可将种子混入3 ~ 4倍的细土中。垄作宜采用条播，先开沟，沟深3 ~ 4厘米，沿沟浇底水使土壤湿润，水渗入土壤后播种，土壤覆盖2厘米厚，再覆盖塑料薄膜，以提高温度，保持土壤水分。平畦要先浇水，水渗入土壤后再播种。如果播种，播种后覆盖2厘米厚的土壤，并铺平；条播时，开沟，行距17厘米，沟深2厘米。播种后，抹平并用塑料薄膜覆盖。使用塑料小拱棚栽培时，应立即扣棚，并用塑料薄膜覆盖，尽可能提高地温，促进出苗。

田间管理及时间苗、定苗，株距10 ~ 15厘米。封埂前要培土至根部，防止根部膨大露出地面形成青肩。除草是胡萝卜高产的关键。除草剂可用于除草。每667平方米在播种后出苗前用50%扑草净可湿性粉剂100克和水25公斤喷洒土壤表面。全生育期注意科学的肥水管理。

常见病害有黑腐病、黑斑病和菌核病等。发病初期可用72%洗必泰750倍液或52.5%痔快净分散粉2000倍液防治，每5-7天喷一次，连续喷两次。

适时采收的胡萝卜肉质根达到采收成熟时，心叶一般黄绿色，外叶略黄，应及时采收。具体收获时间也因播期和品种不同而不同。2月下旬至3月上旬在小拱棚播种的一般在6月上旬收获，3月下旬至4月上旬播种的一般在6月下旬至7月上旬收获。