鄂莲五号藕苗

长江流域及其以南地区有许多低洼稻田。虽然可以在这些稻田中种植水稻，但由于雨天积水，水稻往往无法收获。近年来，耐涝性优于水稻的莲藕“二连5号”在黄石市低凹水田广泛种植，经济效益明显提高。

一、品种的主要特征

鄂莲5号是武汉市蔬菜科学研究所育成的。抗逆性强，株高160 ~ 180 cm，叶直径75 ~ 80 cm，花白色。主藕有5 ~ 6节，长120厘米，直径7 ~ 9厘米。莲藕肉厚，通气孔小，皮白。泥的深度是30厘米。中早熟，8月下旬亩产青藕500 ~ 800公斤，9月下旬亩产老藕2500公斤。该品种耐储存，适合煎炸和煨汤。

二、高产栽培技术

1.选择低凹水田。

选择经水充分浸泡后活性泥层深度大于40 cm的低凹水田作为种植田是莲藕高产的基本条件；否则，不仅莲藕产品小，产量很低，而且很难挖。种植3年后，鄂连5号应改种水稻或其它作物2 ~ 3年，以减少病害，提高产量。

2.低凹水田改造

为了使二连5号的莲藕种植地处于低水田，一开始要把田埂抬高到40厘米以上，中后期要适当加厚夯实，以保水。对于秋冬排水不畅的低凹水田，也要修建排水沟，便于秋冬挖藕前排水，也便于雨季积水的排出。

3.给整块地施基肥。

3月中旬，每亩低凹水田施猪粪3000斤或豆饼75斤或菜籽饼150斤作基肥。适当施用农家肥，不仅能增加莲藕产量，还能使莲藕表皮变白，减少红褐色斑点的附着。对于前茬也是莲藕的低凹水田，每亩要施100公斤生石灰进行田间消毒。然后，犁耙荷花田，细土，灌足水种植。最佳灌溉量为水位高出田面3 ~ 6 cm。

播种

播种期一般在3月中下旬。挖运莲子时，尽量保持莲身和花蕾的完整。每株行距为1.7 ~ 2m。种植时，莲蓬要整齐地排列在田面上的一个方向，但周围的莲蓬必须朝向田间，这样以后荷叶才能生长均匀，也可以减少莲蓬长在田间以外的机会。莲藕要埋在泥里10 ~ 20厘米深。每亩用种量250公斤左右。

5.田疃管理

①水位调整。6月上旬前，藕田水位深度保持在3 ~ 6厘米，特殊情况下不超过15厘米，以提高土壤温度，加快生长速度。6月中旬以后，水位将逐步提高到30厘米，以减少大风对莲藕的影响。雨季要及时排水，不要让荷叶被水淹没。

②除草。莲藕生产不使用除草剂，杂草要及时人工拔除。除草时，不要踩踏莲藕鞭，以免影响莲藕的正常生长。叶子收了以后，不要去田里除草。

③杀死龙虾。一般水田里都有龙虾活动。龙虾由于生命力强，繁殖速度快，对莲藕生产危害很大，甚至造成绝收。龙虾已成为莲藕生产中的主要害虫，一旦发现应及时消灭。每亩可均匀涂抹鱼菌防虫网或龙虾恨30毫升，水20公斤，一般杀灭3 ~ 4次。

④追肥。5月中下旬，每亩施人粪尿30吨，或尿素15公斤，进口复合肥15公斤，促进莲藕生长。施肥时，如果不小心将肥料洒在莲藕叶片上，要及时用清水冲洗，以免灼伤叶片。

⑤防止畜禽伤害。莲藕生长期间，要及时防止畜禽的伤害，尤其是在收叶前。鸭子去地里的时候危害很大。每次鸭子去田里 横扫 曾经，莲藕的产量可以减少30%以上，所以不要在莲藕生长季节让畜禽下地。

第六步:收获

莲藕二连5号，栽培于低水田，8月下旬至9月上旬完全成熟，但其采收期一般在雨季后，在黄石地区一般为10月上旬至次年3月中旬。根据市场情况，排除田间敞水后可分步收获，平均亩产可达2500公斤。