玉米套种茶薪菇栽培技术 茶树菇是一种稀有、珍贵、美味的食用菌。在玉米田间作茶树菇,既能满足周边城市的菜篮子工程,又能充分利用土地资源,使两种作物优势互补。每667平方米可产茶树菇5000-6000公斤,667平方米效益可达3500元以上。主要栽培技术如下: 1。选择地势平坦、背风向阳、水源方便的地块。 2。耕作季节。茶薪菇菌丝体的生长温度为10℃ ~ 35℃,最适温度为22℃~ 27℃;子实体的形成和生长温度为16℃ ~ 32℃,以20℃ ~ 28℃为宜。配方一:锯末72%,麦麸25%,石膏1%,糖1%,过磷酸钙0.5%,石灰0.5%;2:棉籽壳78%,麦麸20%,石膏1%,糖0.5%,石灰0.5%;配方:锯末38%,稻草(玉米芯)37%,麦麸23%,石膏1%,过磷酸钙0.5%,石灰0.5%。菌袋的规格为17厘米×10厘米。3cm 次;0.05cm聚丙烯袋材料。将原料混合均匀,含水量为60% ~ 62%,PH值为6 ~ 6.5。用18cm高的培养料装满袋子(每袋含干料约450g),戴上项圈,用棉塞塞住。常压灭菌后冷却至30℃以下,接种于接种箱中,每瓶原种扩大至25 ~ 30袋,然后置于阴凉、干燥、清洁、通风的培养室内进行菌种培养。菌丝体填充袋通常需要40 ~ 50天。10月上旬生产一级种子,11月5日结束二级种子,所有种子培养25-30天,次年1月5日生产三级种子。 3。蘑菇床的生产。入冬前,玉米地要翻耕,除草,用冻水灌溉。次年2月下旬至3月上旬,做菇床,玉米地做菇房。规格为60cm宽,10-15cm深,两侧留有100cm左右的走道。蘑菇床的长度和方向取决于地块。 4。播种前,挑选生产用种子,剔除污染的菌袋,用刀片将合格的菌袋切开,去掉老化的菌皮,然后粉碎即可播种。将培养料按一定比例混合,发酵。发酵后可以看到白色的放线菌。将培养料铺在菇床上。菇床铺设前用石灰消毒,喷洒敌百虫防治蝼蛄等地下害虫,然后铺塑料薄膜,铺设播种。菇床厚度为9-10厘米,压实后菇床厚度为7厘米。菇床表面呈龟背状,中间比两边高1cm。覆土栽培,菇床面上每隔10-15厘米放置一个消毒过的秸秆把手,与倾斜的秸秆把手垂直放置一个龙骨秸秆把手,每隔50厘米放置一个通风秸秆把手。*之后,在床面蘑菇床两侧覆膜,用土覆盖薄膜,土层厚度为3 ~ 4cm,培养35天。 5。通风,拱形罩帘。 培养35天后,培养料变白,应在阴天无风或早晚通风,同时撑拱、撑帘,每延米插3根拱条,拱高35cm。 6。结果管理。当菌丝充满物质后,由营养生长转为生殖生长,物质表面分泌黄水,呈褐色斑块,然后长出小蘑菇芽。经过10-15天的管理,子实体长到成熟时即可采收。 7。收割。从菇蕾到采收一般需要5 ~ 7天。当菌盖呈半球形,菌圈尚未脱离菌盖时,应采收。在收获第二次潮汐蘑菇后,通常每隔15天用水喷洒干燥的材料。可以大量补充二潮菇,使基料含水量保持在55% ~ 60%,含水量满足出菇后烘干物料的要求。一般可收获3 ~ 4次,每450g可收获40 ~ 50g干香菇。 8。防止蘑菇床感染。对于菌床感染的部分,要及时清理,杂菌斑用勺子就可以吊出来。当杂菌斑大而深时,应清除全部细菌物质。清除后应喷洒石灰或克菌灵消毒,防止扩散。
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