越冬茬蔬菜初果期以果控棵正当时为准吗

　　目前，越冬茬蔬菜进入初果期，对于蔬菜*批果，很多菜农疏除掉了。然而，记者却认为，此期正是植株营养生长向生殖生长过渡的阶段，若调控不好，两者很难达到平衡，不如先暂时留下头茬果，以果控棵。此法相比化学调控，不仅没有成本，而且安全有效，是一项非常不错的控旺措施。

　　那么，以果控棵该如何来做呢？这话说起来容易，做起来还真有点不好把握，做的恰到好处还真不是件易事。一般来说，得先观察植株长势，对于长势偏弱的植株，是不宜留取头茬果的。对于长势中等或偏旺的植株，则要把头茬果留住，否则很容易旺了棵子。需要说明的是，将头茬果留下是暂时的，因为此期蔬菜的棵子大都还没长成，如果过早留果上市，很容易“累坏”棵子，从而影响整体产量的提高。因此耕种帮建议留果后要注意观察棵子的长势和第二茬果的坐果情况，一般待第二茬果坐住后即可视情况将头茬果疏除，有利于控制植株旺长。

　　具体到一种蔬菜来说，椒类蔬菜一般可先留下门椒和对椒，待四门斗椒长至鹌鹑蛋大小时将门椒和对椒逐渐疏除；茄子也要先留下门茄和对茄，待四母斗茄坐住时再将门茄和对茄逐渐疏除，用老芽子嫁接的茄子长势相对弱一些，一般可将门茄和对茄直接疏除；西红柿前期*容易旺长，因此*穗果要留下，但留果量不宜过大，一般以两个为宜；黄瓜前期长势也很旺，根瓜宜先留下，待第二根瓜蘸住后长至手指粗细时再将其疏除。

　　一般情况下，蔬菜初果期适当留果控棵，植株是很少旺长的。如果再配合以温度、肥水调控，则效果更好，远比植株出现旺长后再采取化学调控要好得多。眼下，正是以果控棵的有利时机，菜农朋友，咱们赶紧行动吧！