白芸豆种植技术与管理

香格里拉县白芸豆的适宜种植区域为金沙江沿岸五个镇，即虎跳峡镇、金江镇、上江乡、五井乡、三八乡、罗集乡的山区和后半山区。这些地区背靠大山，环境优美，没有工矿 “三废”;污染，远离城镇，土壤多为红棕壤、油砂土、冲击土。红壤面积大，土层深，PH值5-6，海拔1900 mdash3000米之间，由于纬度低，昼夜温差大，年平均气温14-mdash；17℃，*冷月一月平均气温6 mdash8℃，* 7月平均气温20 mdash24℃，年平均相对湿度10-mdash；2毫巴，年太阳总辐射为118.3 mdash22.0大卡/平方厘米，年平均降水量6184毫米，霜期95毫达西；15天。项目辖5个乡镇30个村委会，16202户，62910农业人口。2008年底耕地128409亩，农业人口人均占有耕地2.04亩。

白芸豆是一种耐寒的经济作物，适宜在温带和热带高海拔地区种植。其豆类富含蛋白质和碳水化合物，营养丰富。它的茎、茎、叶、荚粉碎后是家畜的理想饲料，花是很好的蜜源。于是，种植帮建议种植芸豆，受到山区农民的欢迎。我县种植芸豆历史悠久，适合2000 mdash海拔；600米面积种植，历年来，芸豆种植面积为3000 mdash6000亩之间，平均亩产210斤，部分高产地块可达400斤，平均亩产毛收入可达600元以上，高产地块可达1000元(按市场平均收购价2.4元/斤计算)。玉米、燕麦、荞麦等。主要种植在我县的这个海拔地区。产量很低，经济效益差。与上述作物相比，芸豆具有显著的经济效益。我县芸豆的种植范围主要分布在三八乡、虎跳峡镇、金江镇、上江乡、五井乡、二半山区。

我县芸豆品种以地方品种为主，有大芸豆、小芸豆、大黑豆、红芸豆、黑豆、扁芸豆等。近几年主要种植大芸豆。我县种植芸豆历史悠久，但种植技术落后，优良品种少。由于投入少，集约化经营程度低，施肥和病虫害防治管理滞后，采收技术落后，豆制品受到严重影响。

现将白芸豆高产栽培技术措施介绍如下:

白芸豆耐旱、耐寒，茎蔓生长旺盛，枝条粗壮，花系众多，营养价值高，适合2000 mdash海拔；600米面积种植是山区农民增加经济收入的新途径。

1.当年种植白芸豆，实行当年收益原则，要求一村一品合理布局，利用有一定肥力条件的田地种植，保证生产的白芸豆产量和质量，确保亩产毛收入达到600元以上。

①坚持科学的栽培方法，避免粗放种植。

②白芸豆为高肥力作物，种植地点应土壤疏松、排水良好、土层深厚、光照良好、PH值6-mdash；7.对于中上等肥力的地块，选择*备用地。如果有前茬作物，前茬作物应该是土豆、荞麦、小麦、玉米、绿肥等。白芸豆不适合连作和低洼地种植。

③白芸豆施肥应以有机肥为主。根据土壤肥力，整地时施腐熟优质农家肥，每亩1500 mdash2000斤，草木灰每亩1000 mdash；100公斤，或每亩1公斤生物钾肥和每亩50公斤钙镁磷肥混合作为基肥。不宜施过磷酸钙等肥料，宜适量施硼砂。

④白芸豆可作为主要作物，或与马铃薯、玉米、向日葵等间作或套种。，净重1.3m，行距65cm，株距60cm，每亩1100池，每亩株数达到2800株 mdash300株植物。

⑤应使用生长中前期收获的种子。应选用籽粒大而饱满、无病斑的种子，播种前应使种子干燥1-mdash；2天打破种子休眠，使幼苗整齐出苗。

⑥由于品种类型和地域差异，适宜的播期一般为3月上旬至4月中旬，播种深度为2.5 mdash4.0 cm，以增强植物的抗旱性，适当深播(4-mdash；5 cm)，为防止地下害虫，播种前应进行拌种。

2.加强生长期田间管理。

(1)、干追肥，做好栽培管理。白芸豆需肥量大，苗高20-mdash；30 cm时要松土除草，及时培土开沟，追肥20-mdash；碳酸氢铵30公斤作育秧肥，初花期至盛花期每亩叶面喷施1公斤磷酸二氢钾和0.2公斤硼砂，可增加结荚率和光泽，促进粉粒饱满，增产效果好。

②.及时搭好架，整理株型:白芸豆出土30cm时，要及时插茎上架，做到一池一茎，一茎高2m以上。白芸豆喜光，盛花期要去掉一些侧枝和底叶，以免相互遮荫，影响结荚率。一般在植株高2.5m时，必须封顶，这样才能集中供给荚果养分，种子饱满成熟。

③白芸豆下部叶片开始脱落，豆荚黄棕色时从下往上分批采摘。

④病虫害:白芸豆*常见病害有炭疽病、叶斑病，虫害有地老虎、蚜虫，要早治、小治、治。

⑤贮藏:芸豆收获后要及时晒干，用豆荚贮藏，出售前要脱粒。这有利于保护种子的颜色，使种子不易起皱或开裂。在储藏和销售期间，种子的含水量应降低到13%以下。在正常储藏条件下，白芸豆的寿命为3-mdash；四年了。

白芸豆种植中存在的问题是生态问题。因为白芸豆的高度在2m以上，而且必须附着在其他树干上，平均每亩用竹或木杆1100根(平均每亩池塘1100根)，所以1万亩必须用1100万根竹或木杆，严重破坏生态。因此耕种帮建议建议种植白芸豆的乡镇大力推广种植向日葵。

用葵花秆代替竹竿、木杆，是因为葵花秆中间结实，锋利坚硬，具有防水、防腐、易插的特点。当用作白芸豆插入杆时，它具有许多优点:

1.容易获得的材料。我们县能种白芸豆的地方都可以种向日葵，每年都有大量的茎秆产出。

2.容易爬。向日葵比山竹果更容易攀爬，因为它们的叶柄痕迹分布均匀，粗糙度适中。

3.易于清洁。用过的向日葵可以和白芸豆、藤蔓一起焚烧做肥料，也可以碾碎做饲料，减少了木插条的清理和存放。

4.节约成本。每亩地种2700塘白芸豆，每根木杆0.2元，两年平均每亩节约成本。

5.增加收入。向日葵可以套种土豆，每亩套种时间600 mdash700株，马铃薯增产30%以上，可获得价值300元左右的葵花籽收入。

6.保护生态。每亩白芸豆用的插条需要从半亩到两亩林地中取，一定程度上破坏了生态。而葵花秆的利用避免了树木的砍伐，实现了农林牧的协调发展。

7.节省劳动力。由于葵花秆省去了上山砍伐、频繁搬运、清理、存放的步骤，每亩可节省10-mdash的劳动力；15个工作日。

8.清理土壤。过去，农民不愿意种植向日葵的一个主要原因是他们的根留在土壤中，难以腐烂，这给第二年的耕作活动带来了许多问题。

向日葵茎杆用作白芸豆切茎时，与根一起取用，减少了根茬对土壤的污染。葵花秆使用注意事项:

①向日葵收获季节必须将茎和根取出，立即削尖，放在地上或带回家收集。

②来年插棒时，可以用工具打孔，但两根棒必须斜插，使上部交叉靠拢，增加其稳定性。

发展芸豆生产是一条富民富民的好路子，应尽快发展，使之成为我县的农业创汇产业。