冬季棚菜五浇五不浇

冬季气温低，日照短，光照弱，这些不利因素导致大棚蔬菜生长缓慢，耗水量低，叶片蒸腾量低，土壤水分流失少，所以在菜农中蔓延 大棚菜冬天一百天不能浇水 声明。虽然这种说法是片面的，但我们应该从中吸取一些道理。冬天天气冷，水温低。如果经常给植物浇水，不仅没有必要，还会带来危害，导致地温下降，土壤通气不畅，根系受损，吸收能力大大降低。低温高湿环境下也会发生根部沤制，导致根部大量死亡。另外，冬天气温低，通风量低，经常浇水会使棚内湿度长时间降不下来。树叶 Dew 长期以来，这为疾病的发生和传播形成了极其有利的条件。所以耕帮建议温室浇水要掌握在冬季 五次不浇水 的原则。

首先，天气晴朗但不多云

即晴天浇水，阴天不浇水。具体浇水时间要根据不同的天气情况选择，严格遵守晴天浇水、阴天少浇水或不浇水、雨雪天不浇水的原则。特别是在寒冷和下雪的天气，应尽量避免在此期间浇水，以免因地面温度下降，或棚内空气湿度空增加，造成蔬菜沤制和树木枯死，造成病害的发生和传播。浇水时间要安排在晴天，浇水后可以连续几个晴天。

第二，在浇注之前，而不是浇注之后

也就是中午前出水，下午不出水。中午之前，地面温度会很快恢复，有足够的时间清除棚内的湿气。中午不要浇水，以免高温浇水时影响根系生理功能。晚上不宜浇水，以免造成棚内地温下降，无法恢复，造成植株死亡，湿度过大，也可能导致蔬菜病害的发生。现在大部分菜农都是上午10点以后浇水，这是非常不合适的。因为在晴朗的天气里，上午9点以后，棚内的温度会迅速升高。到10时，棚温可达25℃以上，地温不低于20℃。如果此时浇水，井水温度一般在14℃左右，井水温度与地面温度相差太大，容易导致伤根、树死。早上刚掀开草床罩时，棚温13℃ ~ 15℃，地温10℃ ~ 12℃。如果此时浇水，井水温度与地温相差不大，浇水后不容易造成伤根。

第三，倒小而不大。

即少水灌溉，少水漫灌。冬季气温低，蒸发量小，蔬菜需水量也小，所以浇水次数和量都少。一般情况下浇水是隔行浇水，避免淹水，每次浇水只有夏季的1/3 ~ 1/2。比如冬黄瓜，种植时往往采用大小行垄作。冬季可采用交替浇灌、小排浇灌两次、大排浇灌*和交替浇灌，以减少浇灌对地温的影响。避免水淹，防止低温高湿导致蔬菜沤制和病害传播。

第四，水的温度没有冷却。

冬季水温低时，浇水要先在棚内预热，待水温接近地温时再浇。浇水要尽量用井水，因为井水温度高，可以减少对蔬菜的生理刺激。水温*不低于12℃，禁止直接用河水、水库水、池塘冷水灌溉。浇水后，关小甚至关闭通风口，使温度达到并稳定在32℃以上1 ~ 3小时。提高棚室内温度，以气温促进地温。地面温度升高后，及时通风除湿。

五、浇水暗而不亮

也就是浇暗水，不浇明水。冬季蔬菜栽培要坚持膜下地下灌溉，有条件的可进行膜下微灌，可有效防止地下水蒸发，降低温室内空空气湿度，预防病害。特别是在深冬，使用微灌对蔬菜生长所需的水、肥、气、热的平衡协调有积极作用，尤其是在前期和中期，有利于促根控苗，控制棚内空空气湿度，减少病虫害的发生。微灌还能有效控制水量，减少深层水渗漏和肥料流失，改善土壤结构和性能，促进作物生长发育，提高蔬菜品质。

除了以上五点，还要注意浇水施肥。含氮量高的复合肥一定要慎用，因为用后会降低水温，导致浇水后地温明显下降。冬季可多施生物菌肥和有机肥，提高地温。