十月可育辣椒苗

明年早春的辣椒无论是露地还是棚内栽培，均可在今年10月中下旬～11月上旬采用大棚进行冷床育苗。该辣椒播种期应查看天气预报，确保播后有一个星期左右的晴天，以使辣椒顺利出苗。

一、选择品种

近郊以早熟栽培为主。远郊及特产区以中晚熟栽培为主。露地栽培一般应采用地膜覆盖形式，最好选用早熟或早中熟品种，如湘研21号辣椒。

二、配制营养土

播种床选用烤晒过筛后的菜园土、粉碎过筛的厩肥等腐熟农家肥以及炭化谷壳（或草木灰）各1/3充分混匀。或菜园土与腐熟农家肥按6﹕4比例混均。

分苗床选用园土、粉碎过筛的厩肥等腐熟农家肥和炭化谷壳（或草木灰）按照2﹕1﹕1比例混匀。

营养土消毒时，在床土中加入68％精甲霜·锰锌水分散粒剂100克和2.5％咯菌腈悬浮剂100毫升。

在配制营养土时，严禁使用未充分腐熟的农家肥，特别是未腐熟的鸡粪，或使用含速效氮肥的不合格商品有机肥，防止粪肥烧根死苗，或造成气害死苗。

目前合作社种植辣椒多采用穴盘育苗，购买已经配制好的商品基质土。

三、种子处理

每亩大田备辣椒种75克，种子经浸种消毒后催芽，在70％左右的种子破嘴时播种。

辣椒种子处理示意图

四、播种

每平方米苗床播种150～200克。播种时先浇足底水，均匀播种。播种后盖细土1～2厘米，薄洒一层压籽水，塌地盖薄膜，并弓起小拱棚，闭严大棚。

五、播后至分苗前管理

播后至幼苗出土期闭棚，高温高湿可促进辣椒出苗。出苗后适当降温，在不受冻害的前提下加强光照、控制浇水。晴朗天气多通风见光，维持床土表面呈半干半湿状态，床土过白前及时浇水。若床土养分不足，可于2片真叶后结合浇水喷施1～2次营养液。

若发现幼苗感染猝倒病，应连土拔除病苗，可撒多菌灵或百菌清药土防治。若因床土过湿、盖土过薄等原因导致“带帽苗”出现，除降湿外，需人工摘除种子壳。

若连阴雨天突然转晴时，小拱棚上要盖遮阳网，以后逐渐揭开见光，防止“闪苗”发生。分苗前3～4天适当炼苗，通过加强通风适当降低温度。

六、分苗及管理

辣椒苗龄1个月左右、3～4片真叶时，选择晴朗天气及时分苗，同时应考虑分苗后应有晴天。分苗时株行距（7～8）厘米×（7～8）厘米，最好用营养钵分苗。分苗后速浇压根水，盖严小拱棚和大棚膜促缓苗，晴天在小拱棚上盖遮阳网。

缓苗期，高温高湿促缓苗。旺盛生长期，适当降温促壮苗，每隔7天结合浇水喷一次0.2％的有机营养液肥。用营养钵分苗假植的，应注意维持床土表面呈半干半湿状态，防止土壤过干。

加强通风，即使是阴天或雨雪天气，也要于中午短时通风1～2小时，以防气害伤苗。

若发现秧苗徒长，可喷施每公斤50毫克多效唑抑制。定植前一周，通过降温、控水和增大通风量等炼苗以适应露地栽培气候条件。

采用基质穴盘育苗的、一次性播种，无须分苗，其苗期管理可参照以上进行。