淘米水洗、热水焯……这些大家常用的去除农药的“偏方”,专家说是可以的,但是在做这些之前,最重要的一步,应该是买回的蔬菜先放一宿。 老百姓买菜讲究“鲜鱼水菜”,即鱼要活的新鲜,蔬菜要刚摘下来甚至还带着露水的最新鲜,但这个老传统如今已不适合了。专家说,如今得改成将买回来的蔬菜要先放一放、晾一晾。绿叶蔬菜最好放一宿,至少也要放置4个小时,让残余的农药有一个缓释的时间。另一方面,这
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