猕猴桃、葡萄、桃子,都是人们爱吃的水果,营养丰富,常吃,有延年益寿的作用。这三种果树,都需要精心冬剪,以助来年丰产丰收。 1.猕猴桃。是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动。它富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制硝化反应,防止癌症发生。 2.葡萄。味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。久食,轻身不老延年。不同颜色葡萄的营养价值也有所不同。白绿色葡萄可补肺气,有润肺功效。绿葡萄则偏重于清热解毒。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,可有效抗疲劳。另外,黑葡萄滋阴养肾,会使头发更黑亮。紫葡萄富含花青素和类黄酮,有对抗和清除体内自由基的功效。 3.桃子。属于蔷薇科、桃属植物。桃子品种极为丰富,我国就有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多,味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。每100克果肉含糖7~15克,有机酸0.2~0.9克,蛋白质0.~0.8克,脂肪0.1~0.5克,含维生素C3~5毫克,维生素B10.01~0.02毫克,维生素B20.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。桃子的口感良好,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。经常服用,能起到美容养颜的作用。
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