荔枝采后管理

荔枝采后管理是翌年丰产的关键，管理得好就会连续增产，管理不善会造成树体逐年衰退，严重影响产量，导致荔枝生产的恶性循环，造成产量少、品质差、价格低、效益差。只有加强管理，尤其是加强采后管理，才能产出高产优质的果品，保证连年丰产稳产，取得较好的经济效益。目前，荔枝采后管理主要做好以下工作。
　　一、采后施肥
　　适时适量施好采果肥是至关重要的采后措施之一，荔枝施肥要考虑多种因素。7－12年生的荔枝树，树冠已达一定面积，有些果园已封行密蔽，扩大树冠面积已不是我们的管理目标，我们的主要目标是荔枝的成花挂果。所以在培养采后秋梢时幼年树一般应以3次梢为宜，成年树以2次梢为宜。
　　1、施肥原则：要对树体的营养状况和土壤状况分析平衡补充养分，根据树体需要各类矿质养分的多少按比例供给。
　　2、施肥时间和肥料种类：早熟品种收获期早，采后培养3次秋梢的时间较充裕，青壮年和幼年结果树一般在采果后7天后施；以后每次梢可根据树势酌情补施，老弱树和挂果多树可在采果前施。①采后培养3次秋梢的施肥时间为：第一次肥在采果后重施，以有机肥为主，配合施速效性化肥；第二次肥以氮肥为主，轻施为适，在第一次梢刚老熟时施，若树势壮旺可不施；若第一次梢老熟时间早，可推迟此次施肥时间。第三次肥以氮、磷、钾结合施，可用复合肥。在第二次梢刚老熟时施下，若第二次秋梢过弱应结合喷一次叶面肥。第二、三次肥是根据树势酌情补施，以轻施为度。②采后培养2次秋梢的施肥时间为采后不需立即施肥，比放3次秋梢的第一次施肥时间推迟10－15天，以有机肥为主，配合速效肥。待第二次秋梢抽出时视其旺弱程度，酌为补施速效化肥。
　　3、施肥量：采果肥约占全年施肥量的2／3，以挂果50公斤计算，每株树施优质鸡粪30－40斤或花生麸4－5斤，复合肥3－4斤，尿素1－2斤或碳铵3－4斤，硼砂30－50克，如有缺镁和缺锌症状的应加以补施，可施硫酸镁100－200克，硫酸锌30－50克。花生麸和鸡粪均需经过沤制腐熟才能施用。
　　4、施肥方法：在树冠滴水线下开三条环状沟，深30－40CM，并可结合压青，杂草绿肥放最底层，有机肥放中层，化肥放上层，施肥后覆土。老树、大树可进行放射性施肥。
　　二、采后修剪
　　采后修剪的目的在于调节秋梢萌发期和提高秋梢质量，使枝条分布均匀，通风透光，提高光合效能，集中养分。采后修剪一般在采果后20天内完成，先施肥后修剪，树势弱，挂果多树可待叶片转绿后再剪，如需培养三次秋梢的要早修剪；培养二次秋梢的可推迟修剪，即可在第一次梢抽出前枝条芽眼饱满时修剪并结合松土。
　　1、修剪原则：成年结果树树冠较大，枝梢较多，树体消耗较大多，修剪宜重，使养分集中留下的枝条。幼年树树冠小其承担着扩大树冠和结果的任务，修剪宜轻。修剪后能使上层叶片接受直射光，下层叶片能接受反射光为度。
　　2、修剪对象：修剪的对象主要剪除过密枝、阴枝、弱枝、重叠枝、下垂枝、严重病虫枝、枯枝、落花落果枝及枝干不定芽长出的“贼枝”等。
　　3、修剪方法：修剪方法主要有短截和疏剪。短截一般用于剪除落花落果枝、果枝的龙头丫和徒长枝；疏剪用于剪除过密枝、阴枝、弱枝、重叠枝、下垂枝等。修剪时宜从树冠内部到外部，从大枝到小枝、避免剪后树冠外围局部空缺大，经修剪后树冠枝条分布均匀，有适度的绿叶层，阳光透入树冠下，现出“金钱眼”为度。
　　密蔽封行的果园要进行间伐和回缩修剪，回缩修剪在采果后15天进行，即除将病虫枝，衰弱枝剪除外，对外围枝梢算起的2－3级枝进行剪短，回缩修剪后对长出的新梢进行疏梢，每枝只留下1－2条。回缩修剪树要重视肥水管理。
　　三、防治秋梢害虫
　　为害秋梢的害虫种类较多，在秋梢抽发初期要做好防治工作，以保护秋梢健壮生长，可采用“一梢两药”的方法防治，常用农药有：高效氯氰菊脂、阿维菌素、乐果、敌百虫等，若秋梢较弱可结合叶面肥一起喷施。
　　四、除草松土
　　荔枝园的中耕松土宜在采果前或采果后结合施肥进行，中耕松土可加速恢复树势，促发健壮秋梢，又可调控秋梢萌发期。如果第一次梢萌发较早，可在第一次秋梢老熟后全园中耕，深度一般为10－15厘米。