马铃薯有哪些需肥特性？种马铃薯每亩需要施多少肥料？

　　马铃薯属浅根性作物，根系吸收范围小，以土壤有机质含量多、土层深厚、质地疏松的壤土和砂壤土为好。马铃薯以钾的吸收量最大，氮次之，磷最少，是一种喜钾蔬菜，一般幼苗期吸收养分较少，约占全生育期吸收总量的10%，发棵期占30%，结薯期吸收量最大，约占吸收养分总量的50％以上。据统计，从块茎形成到膨大结束，对氮、磷、钾的吸收量分别占总吸收量的70%、65％和72%。在淀粉积累期，植株对磷、钾的吸收量都多于氮，因此只在幼苗期氮素有重要作用。

　　据研究，每生产1000千克薯块，约吸收纯氮3.4千克、五氧化二磷1.3千克、氧化钾9.2千克、氧化钙0.9千克、氧化镁0.6千克。可见马铃薯对氮的需要量相对较少，但缺氮时植株茎秆细弱、短小，叶变黄，叶小、色淡而薄。施氮能明显促进茎叶生长，提高光合能力，在生长初期有促进根系生长发育，增强植株抗旱能力，提高块茎贮藏性的作用。但用量过多，也会导致生长过旺，引起徒长，甚至倒伏，不利于淀粉的形成和积累。马铃薯植株中磷和氮含量固定，约占矿质元素总量的75%。磷对植株吸收氮素具有促进作用，也可提高氮的运转速度，提高植株的光合生产率和生物产量提高块茎中的淀粉含量。缺磷植株生长受阻，植株矮小，叶卷曲色淡，落叶。磷肥宜作基肥，作基肥的利用率能提高约14%。

　　马铃薯是喜钾作物，钾的吸收量比氮多2/3以上，茎和块茎中钾的含量随着生育期的增长而增加，叶片中的钾含量则逐渐降低，在氮肥充足的情况下，增施钾肥可显著地提高产量，改善品质，施用硫酸钾还能减轻疮痂病的发病率，降低病毒病的发病率。不可施用过多的氯化钾，因为氯离子能破坏植株体内糖类及蛋白质的代谢，引起块茎、淀粉和维生素 C 的含量降低。缺钾时，叶片蓝绿色、有光泽，叶脉间出现淡绿斑点，植株生长慢，节间短，呈丛生状，叶片向下卷曲，出现枯顶，匍匐茎变短。施镁肥可减轻和抵消氯的不良影响。钙对稳定细胞壁结构，保证细胞壁完整，对抵制真菌入侵有重要作用。钙还能促进细胞伸长，保证细胞膜的渗透性，能确保植株对其他离子的吸收。植株缺钙，根会停止生长，植株髓部细胞坏死，块茎发生空心、变黑，种薯芽尖坏死。一般情况下土壤中不会缺钙，只在酸性强的土壤中易出现缺钙现象，应适当补钙。镁与钙相似，在马铃薯植株中含量较高，且较稳定，镁在土壤中主要以缓慢有效态存在。缺镁时，茎部叶片少，叶色变褐、变厚，只要增施有机肥，土壤一般不会出现缺镁现象。硫是马铃薯植株生长的一种大量元素，它是蛋白质的组成部分，由于很多化肥含疏，所以生产上很少出现缺硫现象。土壤中铜、铁、锌、硼、钼等微量元素，可直接利用的含量都很少，一般少见有缺素症，但适当施用微量元素也能起到增产的作用。

　　马铃薯应用腐熟的优质有机肥作基肥，一般亩施有机肥5000千克，撒施后耕翻，播种时再穴施或沟施磷、钾肥料作种肥，一般亩施高浓度复混肥50~100千克。

　　马铃薯追肥要早施，防止茎叶徒长，一般在发棵前追尿素总量的50%，发棵后结合培土可施一次钾肥或生物有机肥，施肥培土后浇水，收刨前7~10天停止浇水。