瓜果类蔬菜的品种很多,主要栽培的是黄瓜、南瓜、西葫芦、西瓜、苦瓜。瓜类的生长,要求高温不耐霜冻。并要求气候干燥而阳光充足。瓜类的花芽分化,如充分地施用氮磷肥料,使体内的氮素化合物增多,发育旺盛,易形成大型的花。氮素营养增多,有利于雌花形成。而钾素营养有利于雄花形成。在开花结果期也要有充分的营养,若氮、磷、钾不足,植株的营养生长受到抑制,叶面积变小,花的发育也会受到抑制。在开花前缺少营养,植株会黄化凋萎,开花后营养不良,则会落花或结出不良果实。在高温多氮条件下,易使植株营养生长过于旺盛,造成结果不良。 |
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