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抓好冬季提温发菌促进平菇优质丰产

2017-6-22 01:24| 发布者: 李先生| 查看: 100| 评论: 0

  
农业种植技术
冬季,天气越来越冷,此期平菇管理的重点是采用各种措施来提高温度,促使发菌。现将其技术要点阐述如下:1、采用袋栽:冬栽平菇,采用畦栽和床栽的菌床受地温和气温影响很大,菌床温度提高较难,保温不易。采用袋栽不仅料温易提高,袋堆温度也便于保持,只要管理措施跟上,菌袋温度能够满足菌丝生长的需要,出菇时间也能有效控制。2、集中式堆积发菌:无论是熟料菌袋,还是生料、发酵料菌袋,都要采用集中式多排多层次堆积发菌,以充分利用菌温,促使整个袋堆温度升高。3、充分利用太阳能增温:地上或半地下式塑料棚室是菌袋集中堆积发菌的好场所,可利用现有的栽培大棚或临时建造半地下棚窖。塑料棚室的基本要求是:除正常通风换气、倒袋翻堆管理外,棚室要保持封闭状态,白天棚膜的受光量较大,要充分利用日光使棚室温度上升,夜间棚室外部及周边地面要用草苫、散草等覆盖,以提高棚室保温性能。棚室内地面要求干燥,相对湿度要低,堆放菌袋的地面应铺上石灰,再垫衬好草苫等隔热物,袋堆外层白天用草苫盖上,防止日光直射,夜间再加盖薄膜,尽量减少袋堆温度向外散失。4、利用电热器、电热毯进行增温:菌袋堆积发菌场地若培养空间小,保温条件好,可用电热器在袋堆周围进行加热增温;培养场地空间大,保温效果不理想时,可将电热毯夹在袋堆行间进行加热增温。采用电热加温时,要加强袋温检查并注意用电安全,袋堆无人管理时要断开电源。5、注意事项:菌袋采用集中式堆积发菌时,要注意袋堆内部的通风换气。具体操作时,菌袋可交叠堆放,袋堆行间适当留出空间,倒袋翻堆的动作要快,尽量减少热量损失。  
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