植物源农药应用前景

 

据了解，植物源农药是生物农药的一类，在业界被认为是解决农产品农药残留超标问题的重要手段，利用植物体内的次生代谢物质，如黄酮、生物碱、萜烯类等物质加工而成的农药。这些物质是植物在长期繁衍生长过程中，自身防御功能与有害生物适应演变、协同进化的结果。大多对昆虫具有拒食、麻醉、抑制生长发育及干扰正常行为的活性，对病原菌亦具有抑制作用，是一类天然源的生物农药。

与有机合成农药相比，植物源农药来源于自然。对人和牲畜比较安全，并且植物源农药具有选择性高、无残留和害虫不易产生抗性等优点。现在，化学农药在新药开发越发困难，其新药出现的速度远低于害虫抗性的速度，植物源农药可以迅速补位。

在影响蔬菜、水果等鲜食农产品质量安全的诸多因素中，最突出的就是农药残留超标，特别是禁限用高毒农药残留超标问题。控制住高毒农药的销售渠道，也就等于扎紧了农产品质量安全的重要关口。但控制高毒农药的同时，要向农民提供安全高效的新农药，并指导其使用。植物源农药以安全、天然、无污染、低能耗、低碳排放，符合人类生存环境要求。随着食品安全制度的建立和农民使用生物农药的意识和技能的提高，植物源农药其发展趋势已成定局，农药残留高的食品必将被市场淘汰。