一、放任树的修剪
1、修剪原则：长期放置的枣树多为树无形，主侧不清楚，枝、老枝、焦梢杂乱，花果少，产量不高，修剪时要掌握照顾当前产量和逐步改造的原则。
2、修剪方法：
（1）首先去除密集的树枝，去除严重老化、衰弱没有发展前途的密集的骨干树枝。
（2）然后，必须根据情况处理剩下的骨干枝。过密、下垂、干燥的执行间隔和收缩。收缩不要太重，以免影响产量。骨干枝处理后，尽量保留内膛枝，保证结果能力。
（3）对于树上现有的徒长枝，为了代替已经老化的骨干枝扩大树冠，必须选择成长、方向良好的培养。过多的徒长枝也要适当切除，其余的根据空间的大小适当切断或切断，培育成结果枝系。
二、幼树定干整形
1、定干：枣树定植后，生长缓慢，前期粗度不足或生长不旺盛，无需切断，留下更多枝条，尽快增粗。树高达1.5-2米，干径粗达2-3厘米时，在适当的高度切断头，即决定干燥。一般来说，纯枣园是1-1.2米干燥，间作园是1.2-1.4米干燥，密植园不干燥。切口下15-25厘米为整形带，整形带中基部去除4-5个二次枝，主干主芽萌发新枣头，培育主枝。
2、整形：固定干燥后第二年，选择直立粗枝作为中心枝，下部留下3-4个方向好、角度适当的枝作为第一层主枝，其他全部撤去。这些枝条生长强壮后，第三至第四年用与定干相同的枝条促进方法在主枝上配备侧枝和二层主枝。
三、结果枣树修剪
结果更新期主要延迟树体老化，延迟结果，多采用收缩方法，收缩部分下垂骨干枝，其他衰弱枝也相应收缩。一般缩回生命力强的枣状芽。收缩骨干枝后，可以产生新的枣头，逐渐培育主枝延长枝和侧枝，充实内膛补充空间。如果骨干枝上出现更新枝，可以直接缩回更新枝。
1、初果期枣：初果期枣的修剪主要是减少营养物质的消耗，提高产量，应对中心干、主侧枝、大型结果枝以外的过密发育枝，有空间，切除顶芽。
2、盛果期枣树：盛果期枣树修剪主要保持树冠良好的通风透光条件，使树枝叶密度适当，使树枝大量结果，有计划地进行树枝系统的恢复和更新，使树枝维持更长的结果年限。
（1）一是清除徒长、轮生、交叉、并生、重叠大枝。
（2）二是疏远、细枝和过密枝。
（3）三是阻止骨干枝条，适当收缩。
（4）四是培养健壮的结果枝系和结果母枝。
四、老树更新修剪
老树更新修剪是针对不同程度老树的修剪措施，根据有效枣股的数量分别采取相应的更新修剪措施。更新旧树，要注意主要关系，按顺序进行。切口应用蜡涂抹，以免伤口裂开，雨水腐烂。骨干枝条的更新必须一次完成，不得分批更换。最重要的是，更新修剪应在加强地下肥水管理的基础上进行。
1、轻更新：有效枣股1000-1500个时，可采用轻度收缩的方法，切断各骨干枝总长度的三分之一，增强树势，继续结果。
2、中更新：有效枣股500-1000个时，可采取中度收缩的方法，在各骨干枝上选择生命力强、向外伸长的状股和潜伏芽处锯掉总长度的1/2，萌发新枝，同时加强树体管理，养树1-2年，可恢复树势，正常结果。
3、更新：一般有效的枣株在300-500个时候，采用更新的方法，同样选择壮株和潜伏芽，切断各骨干枝的2/3，产生新枝，形成冠状，加强树下管理，养树2年（不开甲）恢复正常结果。
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