 苍溪雪梨又名施家梨。原产四川苍溪，当地栽培广泛。 苍溪雪梨果实长卵圆形，果实特大，平均单果重445克，最大者可达850克；果皮深褐色；果肉脆嫩，石细胞少，汁特多，味甜；果心极小。糖度119~14°，品质中或上等，9月上中旬成熟，果较耐贮藏。 该品种生长势中等，树冠较小，枝条开张，一年生枝细而节间长，以短果枝结果为主，丰产性强。13年生树单株产量100~150千克。 苍溪雪梨适应性较广，无论在河滩地或黏重的黄土高原上生长结果均良好，耐力强，但抗风及抗病性较弱。栽培上要注意防风林的设置，并加强对食心虫等病害的防治。   |
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