人、植物和动物可以通过多种方式接触到草甘膦和农达。农民、旁观者和其他运营商可以在其应用中接触,邻近自然栖息地通过从草甘膦被应用地区漂移而接 触。空中喷洒应用在一些农作物中,如美洲转基因抗草甘膦(GMRR)大豆。大规模的单一品种种植,大大增加了邻近或栖息地种群的意外接触机会。 草甘膦和农达也通过其残留物而暴露,常在食品和环境中发现。2006年,联合国食品法规委员会,就食品中草甘膦及其分解产物的最大残留限量 (maximumresiduelevels,MRLs)达成一致意见,但其似乎与每种粮食作物的农业生产类型更相关,而不是人类健康的安全阈值。 鉴于草甘膦对健康和环境影响的新科学证据,有必要重新评估最大残留限量,以便更新安全评估。 在环境中,草甘膦可通过与颗粒物结合而存留在土壤中,但根据土壤化学特性的不同也可渗入地下水。草甘膦还可以直接流入下水道和地表水,并已在这两个系 统中都检测到。在加拿大、美国和丹麦,地表水的排水中发现了草甘膦及其降解产物。这些发现对地表水环境质量和饮用水质量有所影响。 有证据表明:草甘膦可对健康和环境造成危害,其释放也可严重影响水生生物。作为除草剂广泛使用,草甘膦存在于土壤、水和我们的食物中。因此,严格评估草甘膦对在植物、人类和动物的安全性是非常重要的。 |
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