茬口安排不要齐步走

　　蔬菜区域化种植有诸多优势自不待言，但也有一些需要改进完善之处。比如，种植茬口过于集中有利也有弊。像寿光市孙家集一带的黄瓜一般在每年11月份前后定植，稻田一带的大红西红柿则在7月份左右定植，定植时间大致相同，上市时间也较集中，价格自然也拉不开差距。

　　近日，记者在稻田镇菜农张向明的棚内看到，他家的大红西红柿才开始上市，而周围大部分菜农的西红柿则已卖了2个月了。记者不禁诧异，张师傅的茬口安排为何和别人差距这么大！“现在大部分大红西红柿已经卖到4穗果了，这时的西红柿整体质量较刚上市的要差，而我的西红柿刚开始上市，质量较好，每筐都能跑边贸，现在每斤比市场价高出5毛钱。”谈及刚上市的西红柿价格，张向明非常高兴。

　　据了解，往年张向明也和大多数菜农一样，在茬口安排大家齐步走，他们这一片就是7月份左右定植西红柿。但张向明慢慢地发现这样集中上市，价格差距不大。而每年11月份左右西红柿价格都较高（尤其是边贸货），因为大多数西红柿已摘到4穗果，市场上西红柿质量较差，但精品果价格较高。“我这些年注意观察市场，发现每年11—12月份，西红柿价格都较高，根据这一特点，我推迟了定植时间，到 8月下旬才定植。这样人家在卖第4穗果实时，我家西红柿正上市。而他们拔园时，我的西红柿正在热卖！第二茬西红柿也是如此。”张师傅得意地说。

　　据了解，张师傅的种植时间虽然和多数菜农错开了，但还是一年种两茬西红柿。*茬8月下旬定植，到第二年1月底拔园；第二茬为春茬，清明节前后定植，到7月下旬拔园。虽然这两茬西红柿的种植时间都没有和原来的茬口步伐保持一致，但却恰巧迈进了市场空档期，效益却比别人要高许多，照当前的市场情况看，仅一个一亩地的西红柿大棚，就比之前原有的茬口的多收入八千多块钱。