 稻曲病又称假黑穗病、绿黑穗病、青粉病、谷花病、“丰收病”等。我国早在明朝李时珍的《本草纲目》中便有指稻曲病菌子实体为“粳谷奴”的记载。该病在亚洲、美洲和非洲的30多个国家及我国各稻区都有不同程度发生。一般穗发病率为4%~6%，严重达50%以上，粒发病率为0.2%~0.4%，高的可达5%以上。它不仅使秕谷率、青米率、碎米率增加，局部田块减产20%~30%，而且当稻谷中含有0.5%病粒时能引起人畜中毒症状。 稻曲病发病原因： 有性态为Claviceps oryzae-sativae Hashioka，属子囊菌亚门麦角菌属；无性态为Ustilaginoidea virens (Cooke) Takahashi，异名为U. oryzae (Patou.) Bref.。厚垣孢子墨绿色，球形或椭圆形，直径4~8mm×4~7mm，表面有疣状突起，由菌丝渐变粗短、原生质浓缩、胞壁加厚形成。发芽后产生短小而上细下粗、单生或分枝、有分隔的菌丝，在其顶端生几个椭圆形或倒鸭梨形的分生孢子，直径4~5mm，分生孢子梗粗2.0~2.5mm。菌核扁平、长椭圆形，初为白色，老熟后变黑色，长可达2~20mm。通常一病粒内生菌核2~4粒，以2粒着生于病谷两侧包住谷颖为最常见，成熟时容易脱落。第二年落在土中的菌核产生肉质子座数个。子座具有一长约1cm 的柄和一球形或帽状的顶部。子囊壳球形，埋生于子座顶部表层，孔口外露，使子座顶部表面呈疣状突起。子囊长筒形，无色，内并列着生8个无色丝状的子囊孢子。 稻曲病发病规律： 稻曲病以菌核在地面越冬，第二年7~8月间开始抽生子座，上生子囊壳，其中产生大量子囊孢子；厚垣孢子也可在被害的谷粒内及健谷颖壳上越冬，随时可萌发产生分生孢子且可维持6个月的发芽力。子囊孢子和分生孢子都可借气流传播，侵害花器和幼颖。在北方稻区一年只发生一次，在南方稻区则以早稻上的厚垣孢子为再次侵染源侵染晚稻，或早抽穗的水稻上的厚垣孢子可能成为迟抽穗水稻的侵染源。有人认为马唐属杂草Digitaria marginita L. 是稻曲病菌的中间寄主。病菌在孕穗期侵害子房、花柱及柱头；后期则侵入幼嫩颖果的外表和果皮，蔓延到胚乳中，然后大量增殖，并形成孢子座。病粒则在水稻扬花末期至灌浆初期出现。人工接种表明，厚垣孢子萌发后能直接侵染水稻幼芽、幼根引起系统发病，性质与幼苗侵染的麦类黑穗病相类似。 稻曲病防治方法： 1、防治时机： 一般要求用药两次，第一次全田1/3以上茎秆最后一片叶子全部抽出，即俗称“大打包”时用药（约距出穗时间5—7天左右），此时正是病菌的初侵染高峰期，所以，这时抓住时机及时用农药，防治效果最好。第二次在破口始穗期再用一次药，以巩固和提高防治效果。 2、防治药剂： （1） 挪威86.2%氧化亚铜（铜大师 ），稀释1500倍亩用20-30克。成本低，持效期长。 （2）25％稻曲清可湿性粉剂亩用40—60 克； （3）20％粉锈宁可湿性粉剂亩用75—100 克； （4）18%多菌酮可湿性粉剂亩用150—200克； （5）铜高尚27.12%悬浮剂；发病前或初期800-1000倍液喷施2－3次，避开花穗期 （6）50%多菌灵可湿性粉亩用100克；   |
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