早春甘蓝栽培技术（大棚春甘蓝栽培技术）

　　轮作是一种能很好的解决连作障碍的模式，不仅促进蔬菜生长，还能降低病虫害发生的几率。一年多熟的种植模式可以调整种植结构、提高土地的复种指数和产量，提高土地利用率、改善土壤，还能促进农民增收。

　　根据长江中下游的地区的气候条件，采用轮作模式开展洋葱、夏甜玉米、夏秋甘蓝一年三熟栽培模式，获得良好的经济效益。现将该栽培技术分享如下，以供广大种植户参考。

　　??1 种植模式

　　洋葱于9月15～20日播种，苗龄50～55天，11月上中旬定植，翌年5月下旬收获;夏甜玉米于5月10日左右播种育苗，5月25日移植，7月底8月初成熟采收;夏甜玉米也可5月上旬在洋葱田套种，7月中下旬采收;夏秋甘蓝7月初播种育苗，苗龄25～30天，7 月底8月初定植，国庆前后收获;然后继续第二茬洋葱的栽培。

　　2 效益分析

　　此种植模式，667㎡洋葱产量5000～7000 kg，产值 4500～5000 元，667㎡甜玉米鲜穗产量 750～1000 kg，产值 1000～1500元，667㎡夏秋甘蓝产量达4000 kg左右，产值4000～4500 元，一年三种三收，每667㎡产值在 9500～11000 元，扣除生产成本，每667㎡纯收入8000 元左右。

　　3 洋葱栽培关键技术

　　3.1 播种育苗 洋葱适宜的播期是培育壮苗的关键。在南京于 9 月中旬育种，育苗田应选择土质肥沃疏松、排灌方便的田块。播前底肥铺撒均匀，灌足底水，趁墒干籽撒播，播后覆约 1cm厚营养土。出苗后灌小水，并经常保持土壤湿润，后期适当控制灌水，除去杂草，以免秧苗徒长。在幼苗 2 叶左右喷施500倍液体肥料阿米卡一次，连续喷施2～3次，每次隔5～7天，可结合药剂一起喷施。苗龄 50～55天，3叶1心至4叶，株高15cm左右、假茎粗0.5cm 左右时可安排定植。

　　3.2 定植

　　洋葱一般在立冬(11月7~8日)前后定植，最迟不超过11 月中旬。定植前喷施乙草胺防治杂草，然后加盖地膜两边压紧，打孔栽苗深度1～2 cm，田土压紧定植孔，株行距约 13 cm×17 cm，667 ㎡栽 2.0万～2.5 万株，定植后及时浇水，3～5天浇返苗水，促使返苗。冬前结合浇越冬水，每667㎡冲施5 kg健力素(N、P2O5、K2O含量分别为20%、20%、20%)，增加葱苗的抗寒能力。

　　3.3 春夏管理 春季返青后，结合浇返青水667㎡施尿素10～15 kg，磷肥15～20 kg;返青 30天左右洋葱进入旺盛生长期，结合浇水667 ㎡施复合肥 20～30 kg，鳞茎膨大前10天浇1次跑马水，结合浇水施硫酸钾10～15 kg/667㎡，当鳞茎直径达 3cm 左右时，视长势再每667㎡追施尿素15kg，钾肥10～15kg。收获前 10天停止浇水。

　　3.4 采收

　　植株基部假茎失水松软，地上部自然倒伏，这时洋葱可以开始采收。收获后置阴凉处晾晒，以便葱叶养分回流，葱头体表形成一层平面完好的保护层，注意不要放在阳光下暴晒，以防灼伤表皮。放置7～10天后在葱头上部 2～3 cm处剪去葱根、葱叶。洋葱相应其他作物属于病虫害发生较轻，一般无需防治病虫害。整个生育期适当注意防治蓟马与蚜虫传播导致的病毒病，以及疫病和灰霉病等。

　　??4 甜玉米栽培关键技术

　　甜玉米于5 月上旬在洋葱田套种(也可先进行育苗，洋葱收获后进行移栽)，播种密度每667㎡为3 500～4 000 株，播种前防治地下害虫，3～4 叶时及时定苗，5～6 叶结合浇水每667㎡追施复合肥 10～15 kg，10～12 叶每667㎡追施复合肥15～20kg。注意防治玉米螟、叶斑病，7 月中下旬收获鲜玉米穗。套种玉米要注意防治钻心虫，保证玉米苗全、 苗壮。

　　??5 甘蓝栽培关键技术

　　夏秋甘蓝要选择耐热、抗病品种。于7月初播种育苗，床土选用未种过十字花科作物的肥沃园土，或使用适宜十字花科作物的育苗基质。这个时期正值长江流域高温、多雨、日照强的节气，因此耕种帮建议育苗期间应注意遮阳、防雨淋，以及各种病虫害的发生。幼苗期结合喷药喷施2～3次500倍发根王，以促进苗全苗壮。苗龄控制在30天以内，具 4～6 叶及时定植，定植株行距约40 cm×40 cm，每667㎡定植3500～4000株。施足底肥，生长期间结合浇水，追肥2～3次，以追速效氮肥为主。活棵后每667㎡结合浇水追施20kg高氮型健力素(N、P2O5、K2O含量分别为40%、10%、10% )，莲座期再追施1次高氮型健力素;结球初期植株生长变快，追施1次高氮高钾型健力素(N、P2O5、K2O含量分别为25%、10%、25% )40kg，促进结球充实。生长期间高温多湿，注意霜霉病、黑腐病和黑斑病及菜青虫、小菜蛾、蚜虫的防治。国庆前后当叶球达到八成熟时，可以根据市场行情适时采收。