无核葡萄栽培技术及经济价值 葡萄,又称草龙珠,有“水果之神”的称号,属于葡萄科落叶藤本,枝圆柱形,叶卵圆形,基部分枝非常发达;营养价值丰富,可生食或制葡萄汁、葡萄干、葡萄籽饮料、葡萄籽油、葡萄酒,酒脚可提取酒石酸,根和藤可以入药,有止呕、安胎之功效。无核葡萄是 20 世纪 90 年代初由中国培育而成,其在外观、品质、抗病、丰产、耐贮、早熟、抗逆性等方面都具有优良的特性,且食用方便。随着广大消费者认可度的不断提高,无核葡萄所占市场份额越来越大,在许多国家,如美国,鲜食葡萄中有 80% |
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