柠檬不能和哪些食物同食

耕种帮解答：

　　柠檬除了可以泡水喝之外，还可以调制菜肴，那大家知道柠檬不可以和哪些食物一块吃吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

　　柠檬不能和哪些食物同食

　　1、柠檬不能和海味一起吃

　　海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

　　2、柠檬和牛奶相克

　　同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

　　3、柠檬不宜与胡萝卜同食

　　因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

　　看完上面的介绍大家是不是知道了不能和柠檬一块吃的食物，希望耕种帮的文章对大家更好的食用柠檬有一定的帮助。