黄瓜营养成分(营养成分/每100克黄瓜)
成分名称
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含量
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成分名称
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含量
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碳水化合物(克)
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3.5
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热量(大卡)
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15
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蛋白质(克)
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0.7
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脂肪(克)
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0.1
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维生素A(微克)
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7
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纤维素(克)
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0.8
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维生素C(毫克)
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11
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硫胺素(毫克)
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0.02
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核黄素(毫克)
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0.01
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胡萝卜素(微克)
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40
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硫胺素(毫克)
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0.02
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烟酸(毫克)
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0.4
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镁(毫克)
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7
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钙(毫克)
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16
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铁(毫克)
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0.4
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锌(毫克)
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0.14
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铜(毫克)
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0.04
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锰(毫克)
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0.08
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钾(毫克)
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87
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磷(毫克)
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15
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钠(毫克)
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0.6
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硒(微克)
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0.49
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以上参数仅供参考。 黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。另外,黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。黄瓜的这些成分,让它具有了清热解毒、止渴、利尿消肿等功效。 以上就是耕种帮介绍黄瓜的营养成分,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。 |