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2017-4-27 12:02| 发布者: 李先生| 查看: 323| 评论: 0
黑豆,作为常见的食材,很多人都吃过。但多数人爱吃黑豆,并不仅仅是因为好吃,而是因为它具有很好的养生价值。市面也不乏有假的黑豆,那么,怎么分辨黑豆的真假呢?跟随耕种帮一起来看看吧!
黑豆真假辨别及挑选
1.黑豆的心是绿色或者黄色的,如果掰开来是白色的,那么应该是黑芸豆冒充的黑豆。
2.黑豆的形状是不均匀的,因为豆子生长过程中受很多因素影响,生长的大小是不均匀的,大小均匀统一的有可能是假黑豆。
3.黑豆沾水在白纸上用力蹭,黑豆的颜色是蹭不掉的,能蹭掉的有可能是染色豆子。
4.黑豆不是完全纯黑的,有时会带一点红,并且黑豆都有一个白色的小点,纯黑或没有小点的是染色的豆子。
以上就是黑豆真假辨别及挑选的相关介绍,如果想要了解更多的农业资讯,请继续关注微信公众号(耕种帮)关注后你也可以留言回复想了解的农业资讯。
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