豫展2000是河南省育成的弱冬性多穗型中早熟小麦品种。灌南县农林局于2002年引进，综合性状较好。该品种幼苗半直立，株型紧凑，株高60厘米左右，抗寒性中等，韧性好，抗倒伏能力特别强。分蘖力强，成穗率高，穗纺锤形，穗层整齐，穗粒数35粒左右，千粒重47.5克，2002-2003年亩产量400.5公斤。后期灌浆快，成熟落黄好。籽粒白色、中芒、白壳、粉质，结实性好，饱满，光泽好，各项指标均达到优质糕点、饼干专用小麦国家标准。高抗条锈病、叶枯病和纹枯病，轻感白粉病，在赤霉病大发生年份感病轻。
栽培要点：⑴适期播种，适当控制基本苗。10月15-20日播种，每亩播种量6公斤左右，晚播适当加大播种量。⑵合理施肥。施足基种肥，促壮苗早发，争足穗；施好拔节孕穗肥，促大穗，提高粒重和品质。⑶加强田间管理，防治好病虫害，特别是注意防治蚜虫和白粉病。
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