又到一年葡萄采收季,葡萄果实采收前后不但不能放松管理,还要加强管理,不仅保证今年的优产高产,也为来年优质丰产打好基础。
下面耕种帮就来为大家分享一下如何判断葡萄是否成熟,葡萄采收前后应该如何管理。 如何判断葡萄是否成熟 1、颜色变化 到了成熟期,葡萄果实的颜色会从绿色慢慢变成紫黑色。如果已达到完全成熟的状态,葡萄果皮上会出现比较明显的白霜,即果粉。葡萄成熟后,葡萄梗和葡萄籽会由原来的绿色变成棕色。 2、按压或摘取葡萄时的手感 葡萄果实进入成熟期后就会膨胀变大,变得饱满多汁,质地也会变得更为柔软。如果用手即可轻易地压破葡萄,而且很容易就能够把它从葡萄串上摘下,那就说明葡萄已经成熟。 3、品尝葡萄果实 成熟的葡萄口感比较甘甜,还会呈现出品种特有的香气和风味。 4、糖度测量 商业化的葡萄种植商为了准确判断葡萄的成熟度,往往会借助更科学精准的手段,即运用相应的工具来测定果实的糖分含量。 葡萄采收前应该如何管理 1、肥水管理: 采收前1个月内不施肥、尽量不浇水,控制水肥以促进增糖上色,做好施基肥(腐熟农家肥、磷肥、复合肥)的准备,可结合树体情况喷施0.3%~3%的磷酸二氢钾叶面肥进行病虫害防治。 2、果袋管理: 采收前10天左右可将套袋下口打开,手从袋下口伸入轻轻转动果穗,让颗粒能够均匀见到散射光,有利于着色均匀。 3、中耕割草: 生草果园适时割草。清耕果园人工或机械除掉果园杂草及落果,注意保持园地水分,遇旱及时灌水,避免提早落叶。建议人工或机械除草,不用除草剂;保持地头路边清洁。 4、整形修剪: 采收前1月左右可适当疏除老叶、病枝叶,适当疏除叶龄大于110天的叶片,不可过多疏叶疏枝,防止逼发冬芽。 5、病虫害防治: 主要防治白腐病、炭疽病、褐斑病、酸腐病、红蜘蛛、二星叶蝉等。每隔15~20天喷药一次。可选用160~200倍等量式波尔多液,500倍多菌灵,或700~900倍福美双或700倍退菌特或三唑类、戊唑醇等防治病害。虫害防治交替使用菊酯类农药、吡虫啉、啶虫脒等。采收前15天内不用药,采收后及时用药防治病虫害。注意用药安全,保障食品安全。 葡萄采收后应该如何管理 1、清洁田园: 将落粒、病虫害叶等清理出园子,可深埋处理。大田葡萄可撤除防鸟网。 2、病虫害防治: 重点防治霜霉病、褐斑病、炭疽病等,可选用必备/多宁/克普定+丙环唑/戊唑醇/三唑酮+黄腐酸钾/海藻酸(喷效)等,以保持叶片正常光合功能。 3、施基肥(月子肥): 每亩施用腐熟有机肥4吨(5方),北方地区可添加过磷酸钙2袋,施肥方式是距离树行50~100cm开深40cm的沟,有机肥与地表土混合后回填。 4、做好冬季修剪的准备工作。 5、新建园的管理: 早期规划,提前整地,开沟,每亩施腐熟农家肥5方以上,适当加生物菌肥或生物菌剂,北方地区每亩加过磷酸钙2袋。10月栽苗定植,行距2.8~3.5米,株距0.6米或2.0米,栽后覆地膜。 以上就是耕种帮耕种帮为大家提供的葡萄成熟的相关信息,希望可以帮助到大家。如果想要了解更多相关农资技术消息,可以关注:微信公众号耕种帮,留言回复即可获得所需消息。 |
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