“老板,这苹果甜不甜?”“甜!不甜不要你钱!”我们到水果店买水果,经常会有这样的对话。
在水果中,一般甜度达到10就算甜的了。如果你爱吃的水果甜度不高怎么办?这里教大家一个超级简单的办法。水果切块然后撒上白糖拌开。比如我最爱吃的白糖西红柿,超级好吃可口。如果你觉得还不够甜,那就拌蜂蜜,一般蜂蜜的甜度为40度。
水果甜是有环境因素在里面的,比如今年的水果普遍来说没有去年的甜,好多人知道今年水果产地雨水多,温差不够,水果甜度自然达不到。图片
当市场的需求越来越明确,果农为卖到更好的价钱,就会想法子进行人为干预。市场要大的,可以打膨大剂;市场要甜的,可以打甜蜜素;市场要长得好看,可以打蜡;市场要保存的时间长,可以泡保鲜剂;市场要没虫洞的,可以使劲打农药。
市场需求决定了市场供给,这也是为什么市场上越来越多的水果没有了水味儿,有的只是甜而已。也并不是说水果甜就是不好的。该甜的甜,该酸的酸,水果味儿足,就是好水果。
强烈建议大家吃水果就吃应季的水果,冬天吃西瓜、夏天吃苹果,咋想咋不对味儿,没有合适的环境、温度、水份、没有适宜的生长条件,全人为干预,口感又能好到哪里去呢?图个新鲜罢了!
一、关于苹果树氮磷钾的用量:
在我们大部分苹果产地,土壤现在都是有机质严重不足。土壤酸化,使我们的化肥吸收利用率下降,土壤有机质不足1%,那么我们要增加有机质1.5%才能逐渐减少大化肥的施用。
土壤每亩用3.47吨商品有机肥才能使20厘米深的土壤增加1%的有机质,也可以说苹果需要40厘米深的土壤增加有机质,也就是说需要10吨以上才能增加1.5%的土壤有机质。作物每年还需要吸收利用一部分有机质,所以我们使用有机肥的任务任重道远。
我们知道复合肥氮磷钾的吸收利用率是氮:10%-20%,磷:5%-10%,钾:30%-40%,幼树需要氮磷钾的比例是1:2:1,初果期的树:1:1:1,盛果期的树:1:0.5:1。水溶肥的吸收利用率是复合肥的2倍左右,那么我根据以上数据推荐一下我们秋施基肥占全年的70%以上,氮磷钾的大概用量:
1、幼树:1:2:1可以用一包(100斤)15-15-15氮磷钾平衡型的硫酸钾复合肥加二包(100斤/包)磷酸二铵(氮18%磷46%)加硫酸钾(氧化钾52%)1.5包(100斤/包)。混合后(每个树龄一斤)基本满足苹果树需要。
2、初果期的树:1:1:1可以用一包(100斤/包)15-15-15氮磷钾(氮15磷15%钾15%)平衡型的硫酸钾复合肥一包(100斤/包)加磷酸二铵(100斤/包)(氮18%磷46%)一包加50斤硫酸钾(氧化钾52%)(每个树龄一斤)基本满足苹果树的需要。
3、果期的树:1:0.5:1可以用三包(100斤/包)氮磷钾(氮15%磷15%钾15%)的平衡型复合肥加一包二铵(100斤/包)(氮18%磷46%)加100斤硝酸铵钙(三月补充)每个树龄一斤基本满足苹果树的需要。
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