甜瓜的品质与果实成熟度密切相关,果实成熟度不够,则甜度低、香味不足,但是采收过晚,果肉变软,风味欠佳,也降低食用价值。适期早采收,有利于提高经济效益。那么,甜瓜什么时候可以采收?甜瓜采收标准及采收注意事项有哪些? 甜瓜采收标准: 1、充分表现出该品种的特征特性。 一般果实成熟时,果皮颜色都程度不同的发生变化。如由原来的绿色变灰绿色,灰绿色或黄色;由白色变为乳白色或黄色;由浅绿色变为白色等。同时成熟的瓜表皮有光泽,花纹清晰。有的品种还能散发出香气。有棱沟的品种,成熟时棱沟明显。有网纹的品种,果面网纹突出硬化时即标志成熟。 2、瓜柄、瓜顶的变化。 早熟品种大多数容易脱蒂,而晚熟品种不易脱蒂。果实成熟后,瓜柄附近的茸毛脱落,瓜顶脐部开始发软,果蒂周围形成离层,产生裂纹等。对脱蒂的品种而言,适宜的采收期是裂纹出现但尚未脱蒂时。 3、植株衰老。 坐果节卷须干枯,坐果节叶片叶肉失绿,叶片变黄。 4、开花至成熟的时间。 不同品种自开花到果实成熟所需时间差别很大一般薄皮甜瓜25~30天;厚皮甜瓜早熟品种35天,中熟品种50天;可在开花授粉时挂牌作标记,注明授粉日期,根据该品种的果实发育期来判断采收期;但是一般品种的果实发育期都有5~7天的活动范围,如高温期栽培,可提前5~7天采收,低温期栽培或整枝不严、水肥条件高,特别是氮肥多,枝叶茂盛时则要推迟5~7天采收。 甜瓜采收注意事项: 1、因薄皮甜瓜皮薄易碰伤,果实肉薄、水多,容易倒瓤,不耐贮运,所以采收和销售过程都要注意轻拿轻放。 2、采摘时用剪刀,尽量在上午露水稍干后下田采收,避免在烈日下曝晒。 3、要求在1~2天内销售,以保持新鲜和品质。因采收后,病菌易从伤口侵入,常常从果柄伤口腐烂。有经验的瓜农对作为远运及贮藏的厚皮甜瓜,在采摘前几天,将瓜柄转一下,或稍剪一下瓜柄(部分瓜柄仍与瓜蔓相连)。 4、远运的甜瓜在采收前3~5天进行掐剪,贮藏用的瓜在采收前15天进行掐剪,掐剪瓜柄的目的是限制水分往果实内输送,从而提高果实的耐贮运能力。对于往外地远运或出口用的厚皮甜瓜,既要保证商品质量,又要能减少运途中的损耗, 5、采收的成熟度要一致。 以上就是甜瓜什么时候可以采收?甜瓜采收标准及注意事项!你学到了吗,如果你想了解更多精彩内容,请关注。 |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-5-8 05:02 , Processed in 0.627671 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.