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桂圆的营养价值有哪些?功效与作用有哪些?不易哪些人群食用?

2017-2-7 12:40| 发布者: 李先生| 查看: 222| 评论: 0

龙眼又叫做桂圆,是生活中常见的水果之一,桂圆香甜可口,非常好吃。桂圆是一种非常不错的的食材,这种食材中有着非常多的营养物质,所以其营养价值是非常高的。那么,桂圆的营养价值有哪些?功效与作用有哪些?不易哪些人群食用?

桂圆的营养价值

桂圆含有多种营养物质,有,健脑益智,补养心脾的功效;

研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心、补虚长智之功效;可贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

而桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有、补益心脾、养血、润肤美容等多种功效,可贫血、心悸、、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

桂圆的功效与作用:

1.益智。

桂圆的糖分含量十分丰富,主要是葡萄糖、蔗糖,可被人体直接吸收,含铁量也较高,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2.宁心。

桂圆含有矿物质铁,能促进血红蛋白再生,可以用来气血两虚和心脾两虚引起的、心悸,具有养心的作用。

3.养颜抗衰老。

桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,可以提高抗氧化酶的活性,因此对于抗衰老也是有一定的作用的,而且还能抑制肿瘤细胞的生长,和抵抗力。

4.开胃健脾。

桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,有助于增强食欲,消除食欲不振、肢倦乏力等症。

哪些人群不宜食用桂圆?

1、糖尿病人。龙眼含糖量高,果肉含全糖12.38%~22.55%,还原糖3.85%~10.16%,不适合糖尿病患者食用。

2、上火的人。龙眼性热,易助热上火,体内有火如肺火、胃火、肝火旺等人不宜吃龙眼,患有皮肤病的人也不宜吃。

3、孕妇。龙眼性温,会助火化燥,阴虚内热、痰湿体质的人不宜吃。而孕妇大多阴血偏虚,阴虚会滋生内火,所以孕妇也不宜吃龙眼。

4、小孩和青壮年。龙眼是湿热之品,吃多了易生内热,小孩和青壮年阳气旺,因而要少吃龙眼。

以上就是桂圆的营养价值有哪些?功效与作用有哪些?不易哪些人群食用的所有介绍了。在日常生活中吃桂圆的益处和禁忌,当我们吃桂圆时,一定要多加留意,避免伤身,桂圆多吃可以、,还可以改善气色等等,女性朋友们平时可以多吃点桂圆。

  
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