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芋头的品种选择,芋头种植需要注意哪些事项?

2017-2-6 12:02| 发布者: 李先生| 查看: 897| 评论: 0

芋头是非常好吃的一款块茎蔬菜,芋头对光照的要求虽然不高,生性喜弱光,但若是予其照射散射光,则可有助于芋头更好地生长。那么芋头的品种选择,芋头种植需要注意哪些事项?

芋头的品种选择

1、红芽芋:红芽芋株高90-100厘米,叶片阔卵形,叶柄淡紫色。母芋较大,近圆形,每株子芋7-10个,子芋肥大,皮厚,褐色,肉白色,芽鲜红色,单株产量0.85-1公斤。含淀粉较多,品质优。鲜芋食用,也可干制。中熟。生长期210-240天,种植期2-3月,9-10月采收,亩产1500-1700公斤。

2、白芽芋:白芽芋的发芽为白色,叶柄为绿色,叶脉浅绿色,叶柄黄绿色,近叶处稍带紫晕。母芋圆球形或椭圆形,稍弯,子芋椭圆形或长圆形,顶芽黄白色,每株结子芋15-20个。单株产量500-750克,球茎含水分较多,肉质细品质好,较早熟耐储藏。亩产1250公斤,高产可达1500公斤以上。

3、九头芋:九头芋株高80-90厘米。叶片阔卵形,叶柄绿色。母芋与子芋丛生,子芋稍多,球茎倒卵形,褐色,肉白色。单株产量1.5公斤,肉质滑,味淡。蔬食和晒干作药用。晚熟,生长期270-300天。种植期2-3月,11-12月采收,亩产2500-3000公斤。九头芋的口味略优于白芋、红芋。

4、槟榔芋:槟榔芋株高80-150厘米。叶片阔卵形,叶柄从下由绿逐渐过渡为咖啡红,直至叶芯。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有咖啡色斑纹。单株产量2.5-3公斤。耐湿性较其他品种差,耐贮性较好。晚熟,生长期240-280天。种植期2-3月,11月至翌年1月收获,亩产3000公斤左右。

芋头种植需要哪些注意事项?

1、幼苗期的问题

在种植芋头的过程中,幼苗期的播种至关重要。如果没有遇到什么特殊的情况,在一个月左右的时候选择种子,然后进行破膜幼苗出土的处理。在进行幼苗处理的时候,一定要保证土地中的肥沃性。避免田地里面出现杂草的现象,另外,芋头幼苗期对于水分的要求,需要严格的把控,千万不要出现水分过多的情况,不然有可能把苗沤烂,保证土地微微的湿润就可以了,水分千万不可以太多。

2、芋头发芽期

这是一个比较重要的生长阶段,直接影响了后期的产量和品质,所以说在芋头发芽期的时候,一定要注意科学的管理方式,适当的情况下可以添加肥料,来保证它的营养充足。另外浇水也是一个大问题,在进行芋头浇水的时候,不可以采用大规模灌溉的方式,不然就有可能出现涝灾。

除草的工作也是重点,进行人工除草的方法,然后进行松土,这样可以保证土壤的透气性,松土除草较好采用人工的方法,虽然会给你造成很大的劳动力,但是给后期芋头的生长带来了一个不错的开端。

3、结芋期

这也是一个关键性的步骤,在这时候母芋会迅速的膨大,为了保证它的生长成功。一定要有充足的养分,另外在施肥方面也需要了解时间的问题,在夏天的时候,是它生长快的一个季节,所以一定要保证正常的生长。根据天气和土壤进行浇水,这样才可以保证它的营养充足,从而提高产量和品质。

4、休眠期

当长成自己果实的时候,它需要进入休眠期这一个步骤,这时候生长速度会变得非常缓慢,但千万不要认为此时此刻你可以安安心心的等待了,在休眠期的过程中,虽然说可以降低施肥和浇水,但千万不要停止,不然会影响它对水源的需求。另外还需要保证土地的干燥,一块土地对他的生长来说是非常重要的。土地的问题关系到了芋头生长的关键,这是至关重要的一个事情。

如何判断芋头较佳采挖时间?

芋头的采挖时间还要根据品种的特性来判断,一般来说早熟的品种八月份左右就可以采收了,晚熟品种在九十月份。

一旦芋头生长成熟,地面上的叶片可能就会发生枯黄等情况,尤其是气温很低的时候,枯萎的非常快。

南方地区冬季气温不是特别的低,因此这个采挖时间一般会持续到来年的二月份左右,大家可以根据市场行情决定采挖时间。北方地区的话,比如及时采挖,不然容易发生冻害。

以上就是芋头的品种选择,芋头种植需要注意哪些事项,希望在日常种植中能帮助大家。

  
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