柚子的品种有很多,从果肉的颜色来说,分为了两种,红心柚子和白心柚子,柚子的营养也很丰富,并且在秋季多吃柚子,可以很好的起到防止上火,防止干燥的效果,那么红肉蜜柚的营养及食用价值,如何挑选柚子? 红肉蜜柚的营养 红肉蜜柚含有丰富的维生素A,能促进骨骼正常生长发育,宝宝食用后长得更健康。 红肉蜜柚含有一定的天然叶酸,能保护孕妇的健康。 其中所含的维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。常服能令皮肤变得滋润和平滑,饱满。 滋阴,清凉去火,健胃、润肺、、清肠、利便等功效,丰富的维生素C能美白和紧致皮肤,还能促进伤口愈合。 如何挑选柚子? 不少人买柚子前还要分公母,哪有那么麻烦?甜甜告诉你“一看二掂三摸”,保管你能挑选到肉质丰满、沁甜水足的好柚子。 1、黄VS青 一要看颜色,选择黄色的柚子。成熟的柚子,受到充足的光照,所以颜色是黄色的,而且分布均匀,不会青一片黄一片,表面也有光泽。 2、圆VS尖 形状也要看,选择底部较平的柚子,整体圆润的柚子。好的柚子,下平上微微收尖,但仍是较圆的形状,口感比较好。 3、重VS轻 掂轻重,同等大小的情况下,要买沉甸甸的柚子。重代表水分多,果实比较饱满。轻则说明水分少,口感不好。 4、软VS硬 摸一摸,捏柚子底部的位置,看看它的弹性,如果皮较软,弹性好,按下去的小坑能很快恢复,说明里面的水分充足,柚子新鲜。
柚子食用价值高 柚子的营养非常丰富,口感清甜多汁,具有化痰、润肺清肠、健脾等功效,是冬季很受欢迎的“C位水果”。 1、淡化色斑 柚子中含有丰富的维生素C,日常多食用柚子,可以起到亮白肌肤、淡化色斑的功效,是女明星们都非常推崇的美白水果之一。 2、紧致肌肤 经常服用柚子,身体会分泌更多胶原蛋白,令我们的皮肤变得更加丰满平滑,具有很好的护肤作用。 3、燃脂 柚子中含有一种化合物,能有效的加快脂肪燃烧。坚持三个月,每天饭前吃半个柚子,能起到非常好的作用。 4、预防中风 柚子中含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性,经常服用能够很好的保护我们的大脑。 以上就是红肉蜜柚的营养及食用价值,如何挑选柚子,希望在日常生活中能帮助大家,想要了解更多资讯,请关注耕种帮。
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