柑橘种类有哪些，常见的柑橘品种介绍

柑橘属芸香科下属植物，性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。分布在北纬16°~37°之间，是热带、***带常绿果树，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。那么常见的柑橘种类有哪些？下面耕种帮为大家介绍下常见的柑橘品种。

橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。

柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚，易剥离，果实比橘子大，橙黄色。一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香。柑是橙子与桔子杂交而成。

常见柑的种类

丑柑/不知火

丑柑，学名“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。早于2000年引入四川种植。平均果重200克，400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

柑

据考证，贡柑早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间（公元960-1127年）由于其品质优异而被朝廷列为供御用的贡品，因而得名“贡柑”。柑乃橙与橘的自然杂交种。果实扁圆或球形，大小中等，单果重130～140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后液丰富，酸甜适中，具清香味。

春见/耙耙柑

春见属晚熟杂柑品种，是日本有发展前途的杂交柑良种。在重庆成熟期为12月中旬；产量高；肉质脆嫩、化渣，酸甜适口，少籽与无籽，品质优……果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。经福建省三明市农产品质量安全检验检测中心检测：单果重242克，纵径7.07厘米，横径7.69厘米，果皮厚0.31厘米；可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，维生素C30.5毫克/100克。

爱媛38号

爱媛38号为日本杂交柑桔新品种，系南香×西子香杂交育成，树势旺。

果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味。耐贮藏，抗寒性强，丰产极好，结果成串，是一个非常有潜力的晚熟杂柑品种。

茂谷柑

茂谷柑是宽皮柑和甜橙的杂交后代，具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点，是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一。果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果形指数1.2左右，单果重150―200克，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%，风味。

常见橘的种类

蜜桔

蜜桔果实内含有多种营养成分，如糖，柠檬酸，维生素C，蛋白质，以及胡萝卜素，维生素P等多种维生素。其中维生素C含量是苹果的6一20倍。琴城蜜桔不仅营养丰富，而且色相艳丽，香气浓烈，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。

砂糖桔

砂糖桔，又名十月桔，是一种水果。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥，桔皮布满小砂点，手感较粗糙，果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果肉色泽红润，没有白膜，肉脆多汁，吃起来清甜、核也较少。

金桔

金桔（拉丁学名：Fortunellamargarita（Lour.）Swingle），是芸香科金柑属下的植物，又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，种植和食用金柑的历史悠久，是名副其实的金桔之乡。

柑橘种类有哪些，常见的柑橘品种就为大家介绍到这里了，柑橘属植物是柑橘类果树中主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类，柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。