七月可以种植哪些蔬菜，这四种蔬菜好种又好吃！

现在刚好是七月份，天气炎热，北方地区正处于燥热的状态之中，南方地区则处于闷热之中。这样的天气很多蔬菜都不适合种植，还有哪些蔬菜可以种植呢？今天小编就给大家分享一下七月份种植这四种蔬菜好种又好吃！

1、甜菜心

甜菜心又被称为早熟菜心，菜心适合在5-10月份播种，甜菜心具有耐热、抗病、耐湿的特征，常见的种植方法有直播、条播和育苗移栽。在高温多雨季节一般采用直播好一些，将种子均匀的洒在整好的地上，等到出苗之后进行间苗和补苗即可。菜心中含有很多的矿物元素，比如铁、钙等还有维生素A等各种营养成分，有利于增加人体的抵抗力。可以提前播种多食用。

2、春水甜白菜

春水甜白菜植株直立，叶片油嫩有光泽，不容易抽薹，生长整齐抗性好，而且耐高温，比较适合在七月高温季节种植，我国大部分地区都可种植，一般播种后四五天就会出苗，甜白菜从播种到采收时间短，播种到初收只要一个月左右的时间。

3、油麦菜

油麦菜在我们平时是一种常见的蔬菜，外形叶子和莴笋的叶子差不多，含有丰富的维生素和多种微量元素，所以人们很喜欢食用。油麦菜对生长环境要求不严格，生长周期短，容易种植，而且它的适应能力特别强，具有很好的耐寒耐热性。

油麦菜一般都是采用直播种植的方法，当叶片数达到15片的时候就可以进行采收了，采收的时间通常在早晨进行，用手将长大的叶片掰下来。

4、火箭快菜

火箭快菜又叫小白菜，这种菜耐高温，耐风雨，很适合七月份种植，它的生长周期短，一般25天左右就可以采收。在种植时要注意避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利于生长。

以上就是七月可以种植蔬菜的所有介绍了，希望小编的分享能帮助大家，想要了解更多精彩内容，请关注！