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绿色蔬菜切勿乱施肥,绿色蔬菜施肥方法

2017-1-18 00:41| 发布者: 李先生| 查看: 156| 评论: 0

随着人们生活条件的改善,在对待饮食方面的要求也越来越高了,就目前而言,绿色蔬菜收到广大消费者的追捧,那么什么是绿色蔬菜呢?所谓绿色蔬菜,就是无污染的蔬菜,所以在施肥上面,需要注 意很多问题。

1、绿色食品和施用化肥并不矛盾。

不要把绿色食品与施用化肥对立起来,化学氮肥是蔬菜可直接吸收的无机态氮源,而有机肥料经过微生物分解,使有机态氮转化为无机态氮,它***终也是以无机态氮素供蔬菜吸收的。因此耕种帮建议认为“施用 化学肥料的蔬菜不是绿色食品标准的蔬菜”,而“施用有机肥料的蔬菜才是绿色食品标准的蔬菜”的看法是不正确的。其实,某些大量施用有机肥料的蔬菜,体内硝酸盐含量也不少。

2、适当控制氮肥用量。

为了保证绿色食品标准的蔬菜有较好的产量和经济效益,在施用有机肥料的基础上,适当施用氮肥的必需的,但一定要控制用量。在目前绿色食品蔬菜未按质论价的情况下,不施用化学氮肥很难解决质 量与产量、产量与效益之间的矛盾,菜农也是难以接受的。

3、严格掌握氮肥的追肥时间。

蔬菜作物的硝酸盐含量是不断变化的。因为,进入蔬菜体内的氮素,在代谢过程中,进一步转化为氨基酸,合成蛋白质。据研究,随着氮肥追施时间的推移,蔬菜体内硝酸盐含量有逐渐减少的趋势。现 经每亩施5000公斤有机肥和25公斤硫酸铵追肥的油菜为例,油菜中硝酸盐含量从追肥3天后的5372毫克/公斤,降到14天后的877.4毫克/公斤,和18天后的653.8毫克/公斤,已符合绿色食品推荐标准。因 此从安全考虑,绿色食品蔬菜的追肥时间应在采收前15-20天为宜。此外,氮肥与钾肥配合施用,能促进蛋白质的合成,减少体内硝酸盐的含量。

以上就是绿色蔬菜的科学施肥方法,不当的施肥会适得其反,大家可以参考这些介绍,结合实际的种植情况,进行科学地施肥。只有科学合理的施肥才能有助于作物健康成长、提质增产,更多作物种植 栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注耕种帮的百科新闻,希望对大家有所帮助!

  
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