土豆,是生活中常见的蔬菜之一,而中国则是世界土豆生产大国,约占世界总量的26%。市场上卖的土豆,有的长得光滑平整,而有的要坑坑洼洼,这还是农友对土豆喜欢哪种肥料子解的不够,分不清到底是喜钾肥,氮肥或磷肥。 其实,土豆是喜钾作物,对钾需求量大。钾是多种酶的活化剂,可促进蛋白质、核酸、碳水化合物的合成与运转,促进可溶性糖的运输与淀粉的合成,增施钾肥能使土豆茎叶健康生长,加速有机物合成与积累,促进薯块膨大。但目前土豆生产上偏重对氮磷肥施用,钾肥用量较少。钾肥品种、用量及施用时期对产量与品质也有显著的影响。 据黑龙江省克山土豆研究所试验结果表明,追施硝酸钾的土豆光合强度提高11.7%~21.9%,叶绿素含量提高9.85%~20.6%,从而增强了各器官的活性,延缓衰老速度,有利于提高产量。增施钾肥能提高土豆的光合强度和叶绿素含量。不同时期追肥效果不同,以现蕾初期追肥效果。 |
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