耕种帮解答:草菇种植的人比较多,在种植过程中经常会出现草菇生长异常的情况,那么草菇生长异常是什么原因?怎么防治? 草菇生长异常的原因及防治措施 一、菌丝萎缩 一般情况下,草菇播种后12小时左右菌种块就开始萌发,并不断向料内生长。如果播种后24小时菌丝仍未萌发或仍不向料内生长,就可能是发生了菌丝萎缩。 菌丝萎缩的原因: ①高温烧菌。当培养料内的温度长时间超过45℃时,就会使菌丝萎缩死亡。 ②影响。草菇对农药十分敏感,播种后,有的菇农为了防病杀虫会喷洒农药,致使菌丝因药害而萎缩。 ③缺氧窒息。培养料含水量过高(超过70%)或塑料薄膜覆盖过严,使草菇菌丝因缺氧窒息而萎缩。 ④氨气危害。培养料内的尿素添加过量或田内化肥含量过高,挥发出来的氨气散发不了,对草菇菌丝造成危害。 ⑤菌种低劣。菌种的菌龄太短或太长,生活力弱,抗逆性差,在环境条件不适宜的情况下发生萎缩。 ⑥温差过大。草菇的菌丝对温差较敏感,如白天气温在32℃以上,夜间温度在28℃以下,喷水后即会发生菌丝萎缩。 ⑦发生虫害。培养料中出现害虫,由于害虫的咬食,致使菌丝萎缩。 菌丝萎缩的预防:草菇的生长周期短,发现菌丝萎缩时,应及时找出原因,采取有效措施,并补种新种,以减少不必要的损失。具体措施有: ①防止温度过高。露地阳畦栽培时,搭简易的遮阳棚,防止中午高温时烧坏菌丝。堆制培养料的过程中,料温达到75℃左右时,翻堆两次。进床时铺料的厚度视季节而定,早春及晚秋温室栽培时铺料宜厚一些。 ②不用农药。防治病虫要在处理原料时就办妥,播种后不能再向料面施药。 ③水分要适当。播种时培养料的含水量62%左右,以用手紧握料有1~2滴水珠从指缝中渗出为度。在培养料水分及气温偏高的情况下,应将覆盖在料面上的薄膜撑起些,以利通气。 ④预防氨害。尿素的添加量不能超过0.2%,而且要在堆料时加入。 ⑤选用优质菌种。草菇菌种以菌龄在15~20天,菌丝分布均匀,生长旺盛整齐,菌丝灰白有光泽,有红褐色厚垣孢子,无杂菌、无虫螨为好。菌龄超过1个月的菌种不宜使用。 ⑥依温度用水。培养料的调水,要根据当时的气温灵活掌握,喷水的水温要与气温基本一致。 ⑦搞好环境卫生,注意防虫。栽培场地要远离畜禽圈舍,材料要干净无霉变,用前暴晒2~3天。菇房彻底,以杜绝虫源。 二、菌丝徒长 在发菌阶段,当料面出现大量白色绒毛状气生菌丝时即为菌丝徒长。菌丝徒长后,不能及时转入生殖生长,现蕾推迟,成菇少,产量低。 菌丝徒长原因 多由于通气不良致使料床内温度高、湿度大、二氧化碳浓度高,刺激了菌丝徒长。 菌丝徒长的预防 料面覆盖塑料薄膜,2~3天后根据菌丝生长情况,白天定期揭膜,以适当通气和降温、降湿,促使草菇菌丝往料内生长。 草菇生长异常是什么原因?怎么防治就和大家分享到这里了,希望大家能够科学种植。 |
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