在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。 山楂果实小,人工采收速度慢,费工时。用棍棒敲打,枝叶损伤严重,果实品质下降,严重影响第二年的产量。采用喷乙烯利催落方法采收山楂,既能提高采收速度,又能保证果品质量。 在山楂果实采收前一周,用500-600PPM乙烯利药液向树冠喷洒,最好在下午3时以后进行,重点喷洒果序,喷至果面药液开始滴水为宜。一般株产量50公斤左右的山楂树,用药液体3公斤左右。在喷过乙烯利后的第6、第7天,在树盘上铺塑料布,二人撑紧,一人摇晃树干,使果实落到塑料布上即可。 |
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