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皮诺塔吉葡萄品种简介(皮诺塔吉葡萄品种特点)

2017-2-11 03:04| 发布者: 李先生| 查看: 849| 评论: 0

摘要:   皮诺塔吉葡萄品种原产地为南非,又叫比诺塔吉。  皮诺塔吉葡萄品种英文名有:Perold’s Hermitage × Pinot  皮诺塔吉葡萄品种主要栽培于南非、美国、加拿大、巴西、澳大利亚、新西兰、津巴布韦、以色列  皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯 ...

皮诺塔吉葡萄品种简介(皮诺塔吉葡萄品种特点) 

  皮诺塔吉葡萄品种原产地为南非,又叫比诺塔吉。
  皮诺塔吉葡萄品种英文名有:Perold’s Hermitage × Pinot
  皮诺塔吉葡萄品种主要栽培于南非、美国、加拿大、巴西、澳大利亚、新西兰、津巴布韦、以色列

皮诺塔吉葡萄品种简介(皮诺塔吉葡萄品种特点) 

  皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯大学(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亚伯拉罕·艾扎克·贝霍尔德(Abraham Izak Perold)研发。贝霍尔德教授在自家的花园中,使用黑皮诺(Pinot Noir)和神索(Cinsault)培育出了一种杂交葡萄品种。次年,贝霍尔德教授奔赴帕尔(Paarl)工作,忘却了家中的花园里还有四颗新品种种子。幸亏查理·尼豪斯(Charlie Niehaus)及时发现,将这些种子转移到埃尔森贝赫农业学院(Elsenburg Agricultural College)进行进一步研究。由于神索在南非又被称为埃米塔日(Hermitage),所以二人取黑皮诺中的“Pinot”和埃米塔日中的“Tage”将新品种命名为“Pinotage”,即皮诺塔吉。
  1943年,皮诺塔吉首次被用于商业化种植中,但直到1961年,其名称才出现在酒标上。

皮诺塔吉葡萄品种简介(皮诺塔吉葡萄品种特点) 

  皮诺塔吉是中低产的葡萄品种,抽芽较早,成熟期适中。其果实皮厚,糖分含量很高,较容易受白粉病和灰霉菌感染。该品种适合种植在土壤持水性能较好的山脚附近。若是生长期水分不足或温度过高,成熟的果实会带有喷漆的味道。
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  皮诺塔吉葡萄品种原产地为南非,又叫比诺塔吉。  皮诺塔吉葡萄品种英文名有:Perold’s Hermitage × Pinot  皮诺塔吉葡萄品种主要栽培于南非、美国、加拿大、巴西、澳大利亚、新西兰、津巴布韦、以色列  皮诺塔吉(Pinotage)诞生于1925年,由南非斯泰伦博斯 ...
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