大棚栽培的鲜食蓝莓品种的选择是关键,直接决定了商品价值和经济效益。大果蓝莓品种繁多,要因地制宜,从适应性·丰产性·果实品质·抗逆性·贮运能力等方面综合考虑。在温室栽培中,不仅要考虑外界气候,还要考虑温室内的小环境,还要考虑经济条件和市场对蓝莓鲜食品质的要求。根据品种的成熟度,生产反季节·加班的蓝莓鲜果,达到提前上市·延长供应期的目的。
温室蓝莓品种选择依据 1.选择早熟品种。 温室栽培品种应在本地和南方露地蓝莓上市前成熟,这样反季节优势明显,经济效益较好。温室应以早熟品种的早栽培为主,延迟栽培为辅。比如胶东半岛和大连市场,新鲜露地蓝莓分别在6月上旬至6月下旬和6月下旬至7月上旬开始上市,所以设施内生产要在3月中旬至5月上旬上市,否则就失去了“早”的优势。但在寒冷地区,蓝莓树进入休眠期较早,宜选择果实生长50-60天的早熟品种作为主栽品种,果实生长期略长·落果倾向小的中晚熟品种作为配套品种,尽量避开露地蓝莓在7·8月份的集中上市期,以达到均衡上市·延长供期的目的。 2.选择制冷量较小的品种。 蓝莓进入自然休眠状态后,只有满足一定的低温,才能正常发芽开花。这种满足休眠所需的低温称为需冷量,通常用0~7.2的累计时数来表示。如果不满足低温,即使创造了适宜开花发芽的温湿度条件,也不能正常发芽开花。因此,蓝莓的温室栽培必须满足品种升温和加速发芽的冷需求。越橘品种需冷量越低,休眠时间越短,升温越早,开放果实成熟时间越长。因此,在保护地栽培中,应尽量选择对寒冷要求较低的品种。 3.选择综合性状优良的品种。 选择果实大·风味好·耐贮运·产量高·成熟期长的品种。然而,不同地区应侧重于气候和环境条件。南方寒冷地区要重点解决成熟度问题,即以果实早熟为主。然而,寒冷地区的北部有广泛的选择。主要可以考虑果实大小·风味·耐贮运等综合性状。并利用提前结束休眠的有利条件进行适度规模生产。
温室蓝莓主要品种 1.早熟或极早熟品种 兰大早熟品种优于露地品种。植株矮小紧凑,特别适合密植。中等产量,中等大小的水果和良好的风味。 早兰是极早熟品种,生长势强,产量高,果实大,风味好。 瑞卡早熟品种,比兰大·早兰晚熟一周。生长势强,产量高。果穗大而松,产量极高。 四巴滩为早熟品种,树势强,直立型。果实圆形,最大果可重达6g,是目前栽培品种中最好的品种之一。 中熟品种兰丰,比蓝田·早兰晚熟2周。产量极高,果实大,硬度高,风味好,深受消费者喜爱。 杜克又名杜克,为早熟品种,树势旺盛,树冠开阔。适应性强,产量高,果实中到大,硬度高,风味好,冷藏后香味更浓。自花授粉结实率高。
2.中熟或晚熟品种 布里吉塔晚熟品种,树势强 伯克利中熟品种,比泽西早熟一周,生长势强,产量高,果实大,品质好。果实成熟后,可在树上停留6周以上,果实的枝条紧贴果实。生长潜力大,耳朵大而松。 康维尔中晚熟品种,长势好,产量高,果实大而结实。果实成熟期长,在长春从第一果到最后一果可持续45天。 大肉熟果在树上停留数周没有问题。是生长势中等·高产·大果·优质的理想延迟采收品种。 伊丽莎白晚熟品种,树上晚收的果实能保持优良品质。水果熟了不容易掉。生长势强,产量高,果实大。 |
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