韭菜高产施肥技巧介绍

韭菜分为大韭菜和小韭菜。很多农民有一个误区，认为韭菜可以不劳而获，一茬接一茬。道理是这样的，但是想要韭菜长得又快又嫩，还是需要一定的技术条件的，其中最关键的环节之一就是施肥。下面我们就来了解一下韭菜的高产施肥技巧。

1、草木灰的巧妙应用

种植韭菜时可以巧妙地使用一些草木灰，尤其是在韭菜的生长期，可以促进韭菜更快生根分蘖。草木灰是一种水溶性速效钾肥，增产效果比较明显。

另外需要补充的是，大棚种植的韭菜更容易发生灰霉病，施用草木灰可以减少灰霉病的发生。此外，一些菜农在追肥时硫酸铵使用过多。长期使用硫酸铵会使土壤酸化，导致韭菜黄化死亡，但草木灰可以中和土壤的酸碱度，让韭菜正常生长。

2、施足底肥

韭菜苗期对肥料的需求量和用量都不高。这个阶段的韭菜根系还没有长好，吸肥能力弱。因此，最好在施足基肥的同时追施一些速效化肥，以加快根系的生长。生长。

当韭菜长到20厘米左右时，就可以定植了。定植时要施足有机肥。肥料撒入土壤后，必须深耕，拌匀。犁沟平整后，即可播种。韭菜采摘成熟后，需追肥一次。

3、及时追肥

韭菜种好后，就会慢慢进入秋天。秋季的气温比较适合韭菜的生长，也是水肥管理的关键时期。因此，要及时施肥，保持养分供应。

韭菜越冬的关键一般是追肥2-3次，一般在9月上旬和10月下旬，10月上旬追肥一次。每次追肥，每亩约施硫酸铵1520公斤即可。韭菜采收后3天左右，新叶就会开始慢慢长出来。这时可以结合浇水，施一次硫酸铵。采收后两三天左右及时浇水施肥。

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