大白菜是南京周年庆供应的主食蔬菜品种。通过合理安排茬口、选择适宜品种、推广保护地栽培、做好病虫害防治等措施,可实现一年8茬高效栽培,亩均年增收是5000-8000元。一、茬口整理。就收获蔬菜苗而言,只要合理安排作物,利用一定的设施进行栽培,全年可播种7-8季,最多可播种11季。以一年种8茬为例,茬数安排如下。第一茬:1月中旬播种,3月中旬上市,亩产1500-1750公斤。二茬:3月下旬至4月上旬播种,5月上中旬上市,亩产1250-1500公斤。第三茬:5月中旬播种,6月中旬上市,亩产1000-1250公斤。第四至第六季:6月下旬至9月底每18-。掌握天凉、地凉、凉水、淡浇、勤浇等灌溉技术,轻顶、勤顶腐熟肥。白菜虽然耐寒,但若长期暴露在-6至-8的低温下,植株就会冻死。
生产中,除选用抗寒性强的品种外,还应采取覆盖等措施,防止冻害。定植后加强肥水管理,生育后期控肥控水。入冬前注意对植株进行锻炼,可提高抗寒能力。寒流过后及时追肥,加速植株生长。
|