白扁豆怎么种植？白扁豆高产种植技术

白扁豆怎么种？白扁豆是一种农作物，炒熟后就可以吃。白扁豆可入药，调理脾胃等。下面和小编一起看一下白扁豆栽培技术要点。

一、特征

扁豆，别名藊豆、白藊豆等。白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。扁豆原产地在印度、印度尼西亚等热带地区，大约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微，味淡，嚼之有豆腥的味道。

二、生长习性

白扁豆喜温暖湿润气候，怕寒霜，受霜害后，轻者影响生长，重者死亡。苗期需潮湿，应注意浇水。花期要求干旱，空气和土壤湿度大，容易落花。喜欢肥沃、排水良好的砂质壤上种植。主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地

三、整地施肥

选地势高，排水好的田块，精耕细作。结合整地，施足底肥：每亩施土杂肥3000公斤、尿素20公斤、磷钾肥50公斤。并做成1.3米宽的高畦等待播种。

四、播种

白扁豆用种子繁殖。播种期为春播。多采用直播，也可育苗移栽。直播将白扁豆种子按行株距60x50厘米点播在整好的畦面上，浇水保墒，以利出苗。每穴放种子3-5粒。育苗将种子均匀地播入整好的畦上，浇水保墒，并覆盖一层塑料薄膜，加强苗床管理，培育苗高10厘米左右即可移栽。移栽将白扁豆苗按行株距60x50厘米穴栽在整好的畦面上，浇水保墒，以利成活。

五、田间管理

白扁豆齐苗后或移栽成活后，应注意中耕除草。干旱天气注意浇水，阴雨天气及时排水。苗高30厘米时应搭架，或间作些玉来或高粱等高秆作物供其藤蔓攀援，以利通风透光。花蕾期间应追肥一次：每亩追施尿素5公斤、磷酸二痉钾5公斤。

六、病虫害防治

白扁豆主要病害为锈病，可于发病初期用敌锈钠或粉锈宁防治。虫害主要有豆荚虫冥，可于发病初期用杀灭菊脂杀灭。蚜虫可用抗蚜威杀灭。

七、收获与加工

白扁豆与秋后果皮由青变黄白后采摘。将采摘的荚果晒干脱粒后，去净杂质既可入药出售。亩产200-300公斤。