菌根是根吗？

　　顾名思义，菌根是土壤中某些真菌与植物根系形成的一种互惠共生体。真菌菌丝体的一端侵染并定殖在植物的根部，菌丝体的另一端生长到植物根毛所不能到达的土壤中吸收土壤中的矿质养分（主要是磷、锌、氮等元素）和水分，并进一步运输到根系内部供植物生长利用。同时，为了回报真菌提供的“服务”，植物要向真菌提供光合作用产物供真菌生长繁育所用。这种各求所需的相互“服务”使得植物一菌根真菌之间的共生关系在进化筛选中被维持下来。通常，人们以为根系是植物获取养分和水分的器官，其实陆地上90%以上的植物都能够与不同种类的真菌形成菌根共生体。通常，我们肉眼所见到的植物根系并不是严格意义上的“根”，而是菌根。也就是说绝大多数陆地植物获得养分和水分资源的途径除了根系途径之外，还能够通过菌根真菌这条途径获得。

　　根据菌根的形态解剖特征、植物种类和真菌种类等特征可将菌根分为外生菌根、丛枝菌根真菌、兰科菌根、欧石楠类菌根、水晶兰类菌根等类型。与农作物共生的是丛枝菌根真菌。除了藜科和十字花科等少数植物之外，绝大多数农作物都能与丛枝菌根真菌形成丛枝菌根共生体。因此，大多数农作物的“根”不仅具有一般植物根系所包含的特征，而且还拥有真菌所具备的特性。

　　地球上的丛枝菌根真菌有200多种，它们在土壤中发挥着重要的作用。比如：帮助植物吸收土壤中移动性差的矿质养分（如磷、锌等），改善植物的营养状况；提高植物对生物胁迫（如土传病原菌的侵害）和非生物胁迫（如土壤干旱、盐害、重金属毒害等）的抗性；缠绕土壤微粒，促进土壤团聚体的形成；增加土壤有机碳的固持等。