季节交替的若即若离让我们渴望得到让人安心的温度,搭配细腻的瓷具和低调的茶点,八月天里,茶水端庄地出现。精挑细选的茶材在乍暖还寒的天气里不露声色地帮助我们花般模样,玉般精神。 肉桂苹果茶 肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝配却是温婉的苹果。肉桂散寒,苹果柔和,愉悦的芳香在沸水中翻腾升华。春寒料峭的时候,放纵感官在这样的热茶里,让面色也在奢侈享受的同时红润起来。 茶点:肉桂苹果蛋糕 材料: 黄油100g,糖50g,鸡蛋1个,面粉150g,泡打粉10g,牛奶120ml,肉桂粉5g,苹果1个 做法: 1黄油加热融化,加入糖,混合至糖完全融化。 2鸡蛋打散,慢慢加入1,混合均匀。 3面粉加泡打粉过筛,再加肉桂粉,混入2。 4在3里慢慢地加入牛奶,搅拌均匀。 5苹果削皮切丁,加入4。 6烤箱预热180。C,烤25分钟即可。 蜂蜜迷迭香茶 莎士比亚说:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请您牢记。”因为它的暖香,因为莎士比亚,这一杯提神醒脑消除疲劳的好茶就有了不一样的意义。 |
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