1、一定要把适量的干蚕豆清洗干净,再放适量的水,一定要刚没过豆子,然后再浸泡一晚上。 2、等豆皮泡软后就可以把水倒出来,中间一定要多换几次水,然后把水沥干净,再将纱布盖在豆子上后放在适当温度的地方。 3、每天换1次水,换完水一定要颠几下盆,让豆子在盆里翻个身,这样温度和湿度就会比较均匀,3-4天以后蚕豆就会发芽。 |
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